18 espèces de plantes de houx

Les houx et les arbustes appartiennent au genre Ilex de plantes, le seul genre de la famille des aquifoliacées . Il y a environ 480 espèces de feuillus et à feuilles persistantes dans ce genre, y compris les arbres, les arbustes et les lianes grimpantes. Il existe des plantes de houx indigènes réparties dans les régions tropicales et tempérées du monde.

De nombreuses espèces de houx (mais pas toutes) ont des feuilles vertes brillantes distinctives qui présentent des dents épineuses ou des bords dentelés. Presque toutes les espèces de houx sont dioïques , ce qui signifie que vous devrez planter des mâles et des femelles pour la pollinisation croisée si vous désirez des fruits. Les deux espèces les plus utilisées pour les décorations sont le houx américain ( Ilex opaca ) et le houx anglais ( Ilex aquifolium ).

Avertissement de toxicité

Toutes les baies de houx sont au moins un peu toxiques si elles sont consommées. Considérez-les donc si vous les plantez dans un endroit accessible aux jeunes enfants. Les baies contiennent un alcaloïde semblable à la caféine et leur ingestion peut provoquer des vomissements, de la diarrhée, une déshydratation et une somnolence. Les enfants peuvent développer des symptômes après avoir avalé aussi peu que deux baies de houx. Ce ne sont généralement pas des plantes mortelles, mais le houx est considéré comme légèrement ou modérément toxique; les professionnels de la santé peuvent choisir de faire vomir si un nombre important de baies ont été mangées.

Houx américain et autres grands hivers pour l'hiver

• Houx américain (Ilex opaca)

  

  Le houx américain est souvent utilisé comme substitut du houx anglais ( Ilex aquifolium ) dans les décorations de Noël, lorsque celles-ci ne poussent pas bien. Leur apparence est semblable à celle de leurs feuilles épineuses et de leurs nombreuses baies rouges. Cette plante a un certain nombre d'autres noms communs, y compris hummock holly, dune holly et holly frw . En 1939, le houx américain a été nommé arbre d'état du Delaware.

  Si vous n'avez de la place que pour un houx américain, recherchez la variété 'Croonenburg'. Il est capable de se polliniser lui-même car il a des fleurs mâles et femelles sur la même plante. Si vous préférez les fruits jaunes, choisissez la variété «Canaries». Il existe également une version féminine à fruits jaunes, étiquetée I. opaca f. xanthocarpa .

  • Région d'origine: sud et est des États-Unis
  • Zones USDA: 5 à 9
  • Hauteur: 15 pieds à 60 pieds
  • Exposition au soleil: plein soleil à mi-ombre

• Caroline Holly (Ilex ambigua)

  

  Le houx de Caroline est l’une des espèces de houx à feuilles caduques. Il peut bien pousser dans les sols sablonneux, donnant lieu à un autre nom commun de la plante: le houx de sable . Les fruits rouge vif sont produits à l'automne, bien qu'ils aient tendance à tomber facilement, ce qui les rend moins intéressants visuellement en hiver.

  Parmi les autres noms communs pour Carolina holly, on peut citer possum holly et ambigu Winterberry.

  • Région d'origine: sud-est des États-Unis
  • Zones USDA: 7 à 9
  • Hauteur: 15 pieds à 20 pieds
  • Exposition au soleil: plein soleil à mi-ombre

• Catberry (Ilex mucronata)

  

  La chenille était autrefois connue sous le nom de Nemopanthus mucronatus, mais elle est maintenant classée dans le genre Ilex . Cet arbuste aime les zones humides. Comme le houx à longue tige, le fruit rouge se trouve au bout de longues tiges appelées pédoncules. Le fruit est une source de nourriture pour les oiseaux migrateurs. Cette plante est également connue sous d'autres noms communs: houx des montagnes ou baies du chat .

  • Région d'origine: Est de l'Amérique du Nord
  • Zones USDA: Hardy à la zone 4
  • Hauteur: 6 pieds à 10 pieds
  • Exposition au soleil: plein soleil à mi-ombre

• Houx chinois (Ilex cornuta)

  

  Le houx chinois, également connu sous le nom de houx à cornes , est un arbuste ou un petit arbre à feuilles persistantes qui peut être planté dans le cadre d'un paysage résistant à la sécheresse. Le nom de houx à cornes vient de la forme des feuilles. Sur le plant de l'espèce, trois des lobes épineux se dressent et ressemblent à des cornes. Ceci est un excellent choix pour une haie de la vie privée élagué.

  • Région d'origine: Chine et Corée
  • Zones USDA: 7 à 9
  • Hauteur: 6 pieds à 25 pieds, selon la variété
  • Exposition au soleil: plein soleil à mi-ombre

• Myrtille commune (Ilex verticillata)

  

  Grâce à l’abondance de baies écarlates, l’arbuste d’arbousier apportera une touche de couleur éclatante à votre paysage hivernal. Cette espèce se plait bien dans les zones humides et ses habitats naturels sont des endroits comme des tourbières ou des marécages. Il peut produire des drageons et se répandre dans votre jardin.

  I. vericillata est connu sous plusieurs noms régionaux: coralberry, aulne noir, houx du Michigan, houx du Canada, houx à feuilles caduques, foin bush, possumhaw, myrtille de Virginie, aulne des ruisseaux et houx des marais.

  • Région d'origine: Est de l'Amérique du Nord
  • Zones USDA: 3 à 9
  • Hauteur: 6 pieds à 12 pieds
  • Exposition au soleil: plein soleil à mi-ombre

• Dahoon Holly (Ilex Cassine)

  

  Si vous avez un endroit qui a tendance à être un peu plus humide que la plupart des plantes, pensez à chasser un houx du dahoon, également connu sous le nom de cassena . Ces petits arbres se trouvent naturellement dans les zones marécageuses. Il existe trois variétés: Ilex cassine var. cassine , I. cassine var. angustifolia et I. cassine var. mexicana. Certains botanistes considèrent également le houx à feuilles de myrte comme une variété de cette espèce.

  • Région d'origine: Caraïbes, est des États-Unis et Mexique
  • Zones de croissance de l'USDA: 5 à 10
  • Hauteur: 20 à 40 pieds
  • Exposition au soleil: plein soleil à mi-ombre

• Houx anglais (Ilex aquifolium)

  

  Quand quelqu'un parle de houx, particulièrement en conjonction avec Noël, ils veulent souvent dire houx anglais. Sa forme familière est celle utilisée pour orner les décorations de Noël et inspirer les chansons. Cette plante répandue a plusieurs noms communs, y compris le houx de Noël, le houx commun, le houx de l'Oregon et le houx européen.

  Il existe des cultivars présentant des caractéristiques telles que les feuilles panachées ('Monvila-Gold Coast') ou les fruits dorés / abricots ('Apricot Glow'). Les hollies bleues ou Meserve ( Ilex x meserveae ) résultent du croisement de cette espèce avec Tsuru houx ( Ilex rugosa ) .

  • Région d'origine: Europe, Asie et Afrique
  • Zones de culture USDA: 7 à 9
  • Hauteur: 15 à 50 pieds
  • Exposition au soleil: plein soleil à mi-ombre

• Finetooth Holly (Ilex serrata)

  

  C'est une autre espèce de houx à feuilles caduques, qui résiste mieux au froid que certaines autres espèces. Le houblon Finetooth peut également être appelé hiver japonais ou houx à feuilles caduques. Si vous préférez un cultivar avec des fruits jaunes plutôt que les plus communs, choisissez I. leucocarpa (qui peut aussi avoir des fruits blancs), 'Sundrops' ou I. xanthocarpa .

  Un cultivar nommé 'Sparkleberry' avec des baies rouge vif est le résultat d'un croisement entre cette espèce et la myrtille commune ( Ilex verticillata ).

  • Région d'origine: Chine et Japon
  • Zones de culture USDA: 5 à 8
  • Hauteur: 6 à 15 pieds
  • Exposition au soleil: plein soleil à mi-ombre

• Hawaïen (Ilex anomala)

  

  Comme son nom l'indique, cette espèce de houx est endémique des îles hawaïennes, où elle pourrait s'appeler ʻAiea, kāwaʻu, kä'awa'u ou holly hawaïenne.

  Comme l’encre, le fruit de cette espèce est violet-noir. La plante d'araignée au visage heureux ( Theridion grallator ) aime vivre sur cette plante.

  • Région d'origine: Hawaii
  • Zones de croissance de l'USDA: 11 à 12
  • Hauteur: 30 pieds à 40 pieds de hauteur
  • Exposition au soleil: plein soleil à l’ombre partielle

• Inkberry (Ilex glabra)

  

  La plupart des cultivars de l'encre produisent des fruits noirs sur les plantes femelles, bien que 'Ivory Queen' et 'Leucocarpa' aient des fruits blancs. Les feuilles de cette espèce n'ont pas d'épines. Cette plante peut devenir envahissante si vous ne taillez pas les rejets.

  Parmi les autres noms couramment utilisés pour cette plante: myrtille à feuilles persistantes, houx à l' encre , myrtille et myrtille amère.

  • Région d'origine: Est et centre-sud des États-Unis
  • Zones de culture USDA: 5 à 9
  • Hauteur: 4 à 8 pieds
  • Exposition au soleil: plein soleil à mi-ombre

• Houx japonais (Ilex crenata)

  

  Le nom commun alternatif de houx à feuilles box est parfois utilisé pour le houx japonais car les feuilles ressemblent à celles d'arbustes de buis. Le fruit produit est noir et pas aussi distinct que d'autres dans le genre. Le houx japonais est considéré comme envahissant dans certaines régions.

  Cette espèce de houx peut être utilisée pour créer des topiaires. 'Sky Pencil' est un cultivar fastigiate, à branches parallèles dressées, qui peut être utilisé pour créer une clôture vivante. 'Golden Gem' est un cultivar varié qui a remporté le prix du mérite jardin de la Royal Horticultural Society.

  • Région d'origine: Chine, Corée et Japon
  • Zones de culture USDA: 5 à 8
  • Hauteur: 3 à 10 pieds
  • Exposition au soleil: plein soleil à mi-ombre

• Houx à longues branches (Ilex pedunculosa)

  

  Cette espèce est appelée houx à longue tige car le fruit se trouve au bout d'une longue tige appelée pédoncule. Ces plantes sont bonnes pour ajouter de la couleur à votre jardin en automne et en hiver. Ce houx est un bon choix pour les zones urbaines car il est capable de gérer la pollution et le sel.

  • Région d'origine: Chine, Japon et Taiwan
  • Zones de culture USDA: 5 à 8
  • Hauteur: 10 à 30 pieds (généralement proche du maximum)
  • Exposition au soleil: plein soleil à mi-ombre

• Houx lustré (Ilex latifolia)

  

  Les feuilles vertes de cette espèce de houx sont vraiment brillantes. Le feuillage est utilisé en Chine pour infuser un thé. Les baies ne sont pas aussi brillantes que celles des autres espèces, bien qu'elles ajoutent encore de la couleur en hiver. Cette plante peut aussi être connue sous le nom de houx Tarajo, ou simplement Tarajo .

  • Région d'origine: Chine et Japon
  • Zones de culture USDA: 7 à 9
  • Hauteur: 15 à 25 pieds de hauteur, parfois jusqu'à 60 pieds dans des endroits indigènes
  • Exposition au soleil: plein soleil à mi-ombre

• Houx à feuilles de myrte (Ilex myrtifolia)

  

  Les feuilles de cet arbre ressemblent à celles du myrte ( Myrtus communis ), inspirant les noms communs et des espèces. Les feuilles sont minuscules et sans épines. Certains botanistes considèrent qu'il s'agit d'une variété de holly de dahoon ( Ilex cassine ) et on dit que les deux se croisent parfois.

  Les autres noms communs de cette plante incluent: dahoon, myrtle dahoon, myrte holly et myrtleleaf holly.

  • Région d'origine: sud-est des États-Unis
  • Zones de culture USDA: 7 à 10
  • Hauteur: généralement de 15 à 25 pieds, mais peut atteindre plus de 40 pieds
  • Exposition au soleil: plein soleil à mi-ombre

• Houx à feuilles rondes (Ilex rotunda)

  

  Le feuillage du houx à feuilles rondes n'a pas d'épines. Cet arbre est l’une des espèces qui sont rapidement revenues après le bombardement d’Hiroshima en 1945, preuve de sa ténacité. Le nom japonais donné à ces survivants est Hibakujumoku . Il est également connu sous les noms communs Kurogane holly et Kurogane-mochi.

  • Région d'origine: Chine, Japon, Corée et Vietnam
  • Zones de croissance de l'USDA: 9 à 11
  • Hauteur: jusqu'à 40 pieds
  • Exposition au soleil: plein soleil à mi-ombre

• Houx à petites feuilles (Ilex canariensis)

  

  Certains houx sont endémiques et ne se trouvent que dans des zones limitées. Le houx à petites feuilles provient de deux îles situées près de la côte nord-africaine et pousse dans un type de forêt appelée laurisilva ou forêt de lauriers. Cette espèce porte également les noms communs d' azevinho et acebiño.

  • Région d'origine: îles Macaronésiennes de Madère et Canaries
  • Zones de croissance de l'USDA : 11 à 12
  • Hauteur: jusqu'à 32 pieds
  • Exposition au soleil: plein soleil à mi-ombre

• Yaupon Holly (Ilex vomitoria)

  

  Si vous habitez près d'un bord de mer, choisissez ce houx yaupon, car il tolère bien le sel. Il sert également d'arbre résistant à la sécheresse.

  Le nom de boisson noire indienne est utilisé parce que les baies de cette espèce ont été utilisées dans une boisson de cérémonie par des Amérindiens. Cela les ferait vomir, donnant le nom de l'espèce et l'autre nom commun de houx émétique.

  • Région natale: Sud-est des États-Unis
  • Zones USDA: 7 à 9
  • Hauteur: 4 à 30 pieds
  • Exposition au soleil: plein soleil à mi-ombre

• Yerba Mate (Ilex paraguariensis)

  

  Le thé fabriqué à partir de cette plante est traditionnellement placé dans une gourde et servi avec une paille en métal en Amérique du Sud. Ces pailles sont coiffées à la fin par une pièce pleine de petits trous. Ils permettent de boire le thé sans siroter des morceaux de feuilles. Le feuillage contient de la caféine et de la théobromine, également présentes dans les fèves de cacao. Certaines études suggèrent que la plante peut avoir des effets bénéfiques sur la santé et qu'elle est traditionnellement utilisée en médecine alternative dans ses pays d'origine.

  Cette espèce doit être cultivée dans un sol acide. Vous pouvez créer de nouvelles plantes grâce à la germination des graines. Le nouvel arbre sera prêt pour l’utilisation du feuillage dans quelques années. En pratique, chaque plante n'est récoltée que tous les deux ans, de manière à conserver suffisamment de feuilles pour une croissance adéquate.

  • Région d'origine: Argentine, Brésil, Paraguay et Uruguay
  • Zones de croissance de l'USDA: 9 à 11
  • Hauteur: jusqu'à 60 pieds
  • Exposition: plein soleil à mi-ombre

Pointe

Si vous avez de la place pour une seule plante de houx, il existe des cultivars capables de produire des fruits sans pollinisation à partir d'une seconde plante, selon un processus appelé parthénogenèse . L'un des cultivars parthénogènes les plus populaires est 'Nellie R. Stevens', qui résulte d'un croisement entre un hybride entre le houx anglais ( Ilex aquifolium) et le houx chinois ( Ilex cornuta ).