9 aliments qui ruinent votre sommeil

Une autre nuit passée à tourner et à tourner tout en regardant votre horloge et en calculant le temps de sommeil que vous aurez si vous vous endormez maintenant? Si cela vous semble trop familier, vous pourriez être tenu pour responsable de vos choix alimentaires tard dans la nuit. Bien que l'insomnie frappe tout le monde à un moment ou à un autre et que les troubles du sommeil aient plusieurs causes, la raison souvent oubliée d'un sommeil médiocre est un ventre plein de nourriture qui tend à gêner votre voyage au pays de Nod. Vous trouverez ci-dessous neuf des aliments les plus susceptibles de vous empêcher de passer une bonne nuit de sommeil, et de meilleurs choix pour vous aider à vous connecter.

• Bacon

  

  Mmmm, du bacon. Qu'est-ce qui n'est pas amélioré par l'ajout de cette bande de bonne qualité parfumée, succulente et croustillante? Eh bien, votre sommeil, pour commencer. Comme le fromage vieilli, le bacon et les autres viandes séchées (saucisses, saucisses à la bologna, pastrami, bœuf salé et jambon) contiennent de fortes doses de tyramine, un acide aminé qui déclenche la vigilance et non la relaxation du cerveau.

  Meilleur choix : si vous souhaitez une collation croustillante et salée avant de vous coucher, sortez du maïs soufflé - mais laissez l'excès de sel et de beurre.

• Fromage vieilli

  

  Ce morceau de cheddar était délicieux, mais maintenant vous êtes éveillé et vous comptez les moutons. La raison? Les fromages vieillis comme le cheddar, le suisse, le parmesan, le brie et le gouda contiennent un acide aminé appelé tyramine. La tyramine stimule la production de noradrénaline, un neurotransmetteur qui fait partie de la réponse au combat ou au vol, ce qui signifie que vous vous sentez alerte et éveillé.

  Meilleur choix : une petite portion de fromage avant de se coucher est une excellente collation, mais tenez-vous-en aux variétés fraîches et non au fromage vieilli. Vous ferez bien avec du fromage cottage, de la ricotta et de la mozzarella non vieillie.

• Tomates

  

  Si vous souffrez de reflux gastrique, au moins 20% de la population, vous dormirez mieux si vous évitez les tomates et d’autres aliments acides avant de vous coucher. Ces fruits savoureux et sains ajoutent beaucoup de zeste aux salades, aux soupes et aux plats cuisinés, mais ils ont aussi tendance à causer des brûlures d'estomac - encore plus si vous les mangez peu de temps avant de vous coucher.

  Meilleur choix : Snack sur une pomme avant de dormir. Vous obtiendrez un goût délicieux, des vitamines saines et aucune sensation désagréable pour vous tenir éveillé.

• Chocolat noir

  

  Le chocolat noir a de nombreux avantages pour la santé: il contient des antioxydants qui profitent à votre cœur, améliorent la fonction d'insuline et augmentent le flux sanguin vers votre cerveau. Malheureusement, le chocolat noir contient aussi de la caféine - plus le pourcentage de cacao pur est élevé, plus la teneur en caféine est élevée. S'il est vrai que la teneur en caféine du chocolat noir est inférieure à celle du café, cela reste suffisant pour beaucoup de gens: jusqu'à 80 mg de caféine dans une barre de chocolat noir de 3, 5 onces. Si vous êtes sensible, cela pourrait vous suffire pour rester éveillé.

  Meilleur choix : Consommez une petite poignée de fruits séchés, en particulier des cerises ou des bananes, qui contiennent des minéraux qui aident à la relaxation et au sommeil.

• De l'alcool

  

  Un dernier verre peut sembler un bon moyen de mettre fin à une journée bien remplie, et en fait, l'alcool vous aide à vous endormir plus rapidement, mais le bénéfice s'arrête là. Une fois endormi après avoir bu, vous ferez face à une réduction du sommeil paradoxal réparateur et à un réveil nocturne plus fréquent - les deux vous laissant fatigué le matin. Donc, à moins de déguster un verre de vin en prélude à la romance, laissez passer l’alcool au coucher.

  
  
  Meilleur choix : sirotez une tasse de tisane (assurez-vous qu’elle n’est pas caféinée) avant de vous coucher et vous vous rendrez bientôt au pays des rêves. La camomille, la valériane et la passiflore ne sont que quelques-uns des choix savoureux disponibles dans tous les supermarchés.

• Nourriture épicée

  

  Les aliments épicés contenant beaucoup de goût de poivron rouge ont plusieurs avantages pour la santé: ils augmentent votre métabolisme, augmentent votre température et stimulent la circulation sanguine. Même si ce sont de bonnes choses pendant la journée, elles ne sont pas aussi souhaitables la nuit - et lorsque vous ajoutez le risque de brûlures d'estomac après ce bol de chili, vous augmentez encore la probabilité que vous fixiez votre plafond à la place. de l'arrière de vos paupières.

  Meilleur choix : savourez un petit bol de yogourt ou une poignée de noix au lieu d’une collation épicée avant de vous coucher. Vous serez heureux de l'avoir fait dans la matinée.

• Nourriture frit

  

  Le poulet frit et les autres aliments frits sont indéniablement savoureux - si gras, si croquants, tout va bien. Cependant, ils sont également chargés de graisses, qui gênent votre système digestif toute la nuit, interfèrent avec votre cycle de sommeil normal et peuvent éventuellement causer des brûlures d'estomac. Alors, profitez de ce poulet frit - mais prenez-le au déjeuner ou au dîner, pas comme collation au coucher.

  Meilleur choix : grignoter un œuf dur, une tranche de pain grillé au blé entier ou une tranche de fromage frais à la place.

• brocoli

  

  Le brocoli, le chou-fleur et les carottes sont des ajouts super sains à votre alimentation, mais il est préférable de les déguster tôt le soir - au moins quelques heures avant le coucher. Bien que vous ayez besoin de beaucoup de fibres pour rester en bonne santé, un système digestif rempli de fibres alimentaires peut conduire à un sommeil gazeux, gonflé et à de nombreux réveils nocturnes.

  Meilleur choix : avoir une banane. Vous obtiendrez une douce saveur et une dose de potassium, de magnésium et de tryptophane, qui vous aideront à mieux dormir.

• Steak

  

  Un bon steak est un repas digne d'un roi - mais c'est aussi un repas qui vous laissera probablement désirer un shuteye si vous le mangez trop tôt. Manger des aliments riches en protéines et en matières grasses, tels que les steaks et autres viandes rouges, moins de trois heures après le coucher, laisse votre système digestif se mettre sous tension toute la nuit. Votre estomac, vos intestins, votre foie et votre pancréas ont besoin d'un temps d'arrêt tout comme le reste de vous. Le résultat? Moins de sommeil réparateur.

  Meilleur choix : au lieu du bœuf, prenez une tranche de poitrine de dinde non transformée ou de poulet blanc. Vous obtiendrez juste assez de protéines sans trop de graisse et une portion de tryptophane également.