
Thomas / Unsplash
Avantages des petites cuisines
Il y a une vague de popularité pour la petite maison de style cottage, appelée à juste titre "The Not So Big House" (d'après une série de livres de Sarah Susanka). Dans le même temps et de manière quelque peu paradoxale, les tendances en matière de conception de cuisines se sont concentrées sur d’énormes espaces à concept ouvert.
Peu à peu, cependant, les propriétaires commencent à découvrir les avantages des cuisines pour petits espaces qui correspondent aux tendances globales des petites maisons.

Petit est le nouveau grand
Des cuisines gigantesques de la taille d'un terrain de football, avec des îles qui semblaient parfois être aussi vastes que les masses continentales réelles, existaient dans les années 1990. Cependant, il devient évident que les grandes cuisines ont de sérieux problèmes et que les petites cuisines ont des avantages décisifs:
- Conception efficace: un triangle de travail plus étroit crée un espace de travail plus ergonomique et plus efficace. Dans une petite cuisine, vous pouvez accéder aux postes de travail clés en faisant simplement demi-tour, et non en marchant 10 ou 20 pieds.
- Moins de dépenses pour les matériaux de construction: Les coûts globaux pour les matériaux de construction sont considérablement moins élevés dans une petite cuisine, tout simplement parce que de petites quantités sont nécessaires.
- Les travaux de construction de bricolage sont plus pratiques: un espace plus petit utilisant moins de matériaux de construction signifie que l'option de bricolage est plus pratique avec une petite cuisine. Et vous constaterez que votre projet de réaménagement de la cuisine peut être achevé plus rapidement, surtout si vous faites le travail vous-même.
- Des matériaux haut de gamme plus abordables: vous pouvez vous permettre d'améliorer la qualité des matériaux que vous utilisez parce que vous achetez moins de matériaux (un comptoir en granite de 30 pieds carrés au lieu de 300 pieds carrés).
- Le design est plus simple: il s’agit bien d’une vue «à moitié pleine de verre». Avec la petite cuisine, vous avez moins d'options en termes de design, mais cela pourrait bien s'avérer être une bonne chose. En raison des options de disposition et de plan d'étage limitées, vous pouvez accorder une plus grande attention au choix des matériaux et des luminaires.
- L'espace de vie est maximisé: comme la cuisine dispose de moins d'espace, cela signifie qu'il y a plus d'espace dans votre maison pour le salon, la salle familiale ou la salle à manger. Vous pouvez également créer de toutes nouvelles salles, ce qui n’était peut-être pas possible avec une immense cuisine: un petit bureau à côté, une salle de couture ou une salle de petit-déjeuner.
Viser une mise en page compacte et sensée
Votre gamme de schémas de configuration potentiels est limitée dans une petite cuisine. Mais c'est une bonne chose. D'une part, en maximisant la fonctionnalité de l'espace, il y aura moins d'espace mort inutilisé. Les étendues ouvertes de plancher et de hauts plafonds sont excellentes, mais elles ne vous aident pas à cuisiner une casserole.
La cuisine de style cuisine ou couloir est la configuration la plus populaire pour la petite cuisine. Dans cette configuration, les services (vaisselle, cuisinière, évier, etc.) sont généralement regroupés dans une petite zone. Le stockage est réservé aux armoires supérieures et inférieures, laissant un espace de travail libre pour la cuisson. Une cuisine américaine peut s’intégrer dans un espace aussi étroit que 8 pieds. Pourtant, une cuisine bien conçue est une cuisine à service complet parfaitement pratique.
La plupart des propriétaires (mais pas tous) trouvent la configuration de la cuisine à un seul mur trop étroite pour leurs besoins. Essentiellement, cette disposition correspond à la moitié d’une cuisine parallèle, avec moins de la moitié de la surface de comptoir et d’armoires. Vous constaterez également que vous devrez peut-être sacrifier des services agréables mais non essentiels, tels que les lave-vaisselle. Mais pour les propriétaires qui n'aiment pas particulièrement cuisiner - ou pour un grand nombre de jeunes propriétaires qui préfèrent cuisiner à la maison ou au restaurant - une petite cuisine à un mur peut être la solution idéale.
Plus de conseils de conception pour les petites cuisines
Étant donné que vous ne disposez pas du vaste espace illimité d'une grande cuisine, vous devez être un peu plus économique dans votre conception lorsque vous utilisez une cuisine compacte. Étonnamment, vous ne trouverez pas cela trop difficile à faire.
D'une part, les services de cuisine "aiment" déjà être proches les uns des autres. Les lave-vaisselle doivent être situés près des sources d'approvisionnement en eau et des égouts (c.-à-d. Des éviers). Les réfrigérateurs équipés de machines à glaçons automatiques ont besoin d'eau. Les armoires de cuisine ont tendance à être regroupées dans des unités cohérentes plutôt que dispersées. Donc, assembler une cuisine étroite a vraiment du sens du point de vue du sens commun, du point de vue pratique.

Quelques autres idées qui peuvent aider une petite cuisine:
- Sachez que les îlots de cuisine sont des porcs de l'espace et ne sont pas toujours aussi utiles qu'ils peuvent paraître. Essayez de concevoir une cuisine qui ne comprend pas d’île.
- Poussez les armoires jusqu'au plafond. Souvent, les armoires de cuisine standard ont un espace ouvert au sommet. Bien que cela crée une sensation plus aérée, c'est un luxe que vous ne pouvez pas vous permettre dans la petite cuisine. Après tout, préféreriez-vous avoir un espace mort ou 12 tablettes utilisables plus linéaires?
- Utilisez des portes d'armoire en verre. L'inconvénient de pousser les armoires jusqu'au plafond est que cela peut rendre une cuisine plus claustrophobe. Cure cela en installant des portes d'armoires en verre. L'ajout d'un éclairage intérieur aux armoires peut également faire une énorme différence.
- Optez pour des couleurs neutres ou plus claires. Des couleurs plus sombres rendront la petite cuisine oppressante et plus petite.
- Optez pour des carreaux de sol plus grands. Contre-intuitif oui, mais les petites dalles de sol donnent l'impression que la pièce est plus petite.