solylunafamilia / Flickr / CC BY 2.0
Pouvez-vous nommer le plus gros fruit d’arbre originaire d’Amérique du Nord? Si vous avez dit la papaye, félicitations! Ce fruit comestible est transformé en desserts ou mangé frais. Plus de gens devraient planter cet arbre dans leurs jardins.
La papaye a été nommée le fruit de l'état natal de l'Ohio.
Nom scientifique
Le nom scientifique de ce fruit est Asimina triloba . Il y a sept autres espèces dans le genre.
Famille
Cela appartient à la famille des Annonaceae, que l'on trouve généralement dans les régions tropicales. Le genre papaye est l'exception notable. Certaines espèces incluent le cherimoya ( Annona cherimola ), le guanabana ( Annona muricata ), l'ylang-ylang ( Cananga odorata ) et la pomme anglaise ( Annona reticulata ).
Noms communs
Il y a beaucoup de noms communs différents pour cet arbre, et plusieurs d'entre eux font référence à la texture, qui ressemble à une banane. Outre la papaye, il y a la patte, la banane des prairies, la papaye, la banane du pauvre, la patte, la banane indienne, la papaye américaine, la banane Hoosier, la papaye commune et la banane de l'Indiana.
Dans certaines régions comme l’Australie, ils utilisent le mot papaye comme nom commun pour la papaye ( Carica papaya ), mais ce sont des fruits complètement différents.
Zones de rusticité USDA préférées
La papaye doit être plantée dans les zones 5 à 9 pour obtenir les meilleurs résultats. Toutes les espèces d' Asimina sont originaires de l'est de l'Amérique du Nord.
La taille et la forme
L'arbre moyen atteindra une taille adulte de 15 à 30 pieds de hauteur et de large. Il forme généralement plusieurs troncs.
Exposition
Plantez-le dans un endroit ensoleillé ou ombragé, bien que ce soit le meilleur choix pour une production de fruits maximale.
Feuillage / Fleurs / Fruits
Les feuilles de papaye sont énormes et peuvent atteindre 12 "de long. Elles donnent une apparence tropicale semblable à celle de ses cousins Annonaceae. Les feuilles auront une mauvaise odeur si elles sont déchirées.
Les fleurs de cet arbre ont une nuance intense de brun rougeâtre foncé et commencent à fleurir avant que les feuilles ne se déroulent. Comme vous pouvez le deviner du fait qu'elles sont pollinisées par des simulies (Ordre des Diptères, famille des Calliphoridés), les fleurs peuvent sentir horriblement. Certains disent que le parfum est comme de la viande avariée. Sur une note plus heureuse, les papillons queue-de-pie zèbre aiment leur rendre visite, bien que les chenilles grignotent sur les feuilles.
La papaye est comme un croisement entre un avocat, une mangue et une poire, à la fois en apparence et en saveur. Ils sont portés en grappes. Il est possible qu'ils puissent se rendre au marché d'un agriculteur local, mais ils ne sont pas vendus commercialement car ils ne sont pas expédiés ou stockés correctement.
Conseils de conception
Vous aurez besoin de deux variétés différentes pour une pollinisation adéquate. Certaines possibilités incluent "Mango", "Shenandoah", "Taytwo", "Overleese" et "Allegheny".
Conseils de croissance
Choisissez un endroit avec un sol humide qui fournit un drainage. Il peut tolérer un sol alcalin.
Les papayes forment une longue racine pivotante et peuvent se débattre si elles sont transplantées. Vous voudrez peut-être essayer de planter des graines dans votre jardin pour un départ optimal, bien que cela prenne plus de temps. Ceux-ci peuvent être plantés après une période de stratification dans un endroit frais et humide.
Entretien et Taille
La papaye a tendance à se cloner elle-même. Vous devrez donc contrôler les rejets si vous ne voulez pas avoir votre propre forêt de papayes.
Ravageurs et Maladies
Il n'y a pas beaucoup de parasites qui dérangent cet arbre fruitier. L'agrile du pédoncule ( Talponia plummeriana ) peut détruire les fleurs et réduire la production de fruits.
Les larves de swedowtail zebra ( Eurytides marcellus ) mangent les feuilles, mais elles ne suffisent généralement pas pour causer un problème grave.
Ces arbres sont généralement exempts de maladies. Les seuls problèmes viennent des pourritures et des caries. Une cause possible est un mauvais drainage du sol.