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L'élément chauffant du four est une pièce simple, essentielle et facile à remplacer dans la plupart des fours et cuisinières électriques. Ce sont les éléments responsables de la création de la chaleur nécessaire à la cuisson au four et à la cuisson au gril. Ils font leur travail simplement en chauffant à mesure que le courant électrique les traverse. Lorsqu'ils arrêtent de chauffer, la solution consiste généralement à remplacer l'élément chauffant.
Les fours ont généralement deux éléments: un en haut pour la cuisson au gril et un en bas pour la cuisson. L'élément de cuisson a généralement des pieds en métal et repose simplement sur le fond du four. Il se connecte à la paroi arrière du four avec une plaque ou un support maintenu par quelques vis. Derrière la plaque, deux broches métalliques se connectent à deux fils à l'intérieur du four. Les fils ont généralement des cosses femelles qui glissent sur les broches de l'élément.
Vous pouvez acheter un élément de four de remplacement auprès du fabricant du four ou des détaillants de pièces d'appareils en ligne. Tout ce dont vous avez besoin est le numéro de modèle de l'appareil, qui doit être imprimé sur une plaque de métal située à l'un des emplacements suivants:
- Sur le montant de la porte du four, en haut, sur les côtés ou en bas, lorsque la porte est ouverte
- Sur le cadre sous la porte, lorsque le tiroir du bas est sorti
- Sous un brûleur sur une table de cuisson électrique, si les brûleurs sont amovibles
- Sous le couvercle de la table de cuisson, s’il peut être soulevé
- Sur ou dans le conduit de ventilation, sur les modèles avec ventilation en aval
Attention
Les fours électriques et les cuisinières utilisent 240 volts et jusqu'à 50 ampères d'électricité et peuvent produire un choc mortel si vous touchez le câblage de l'élément alors que l'appareil est sous tension. Assurez-vous de débrancher l'appareil de la prise murale avant de travailler sur l'élément. Si l'appareil est câblé (pas de cordon), vous devez éteindre le disjoncteur du four et vous assurer de tester la tension de câblage avant de toucher les fils.
Outils et matériel dont vous aurez besoin
- Tournevis
- Élément de cuisson au four de rechange (spécifique au modèle de four)
- Testeur de tension sans contact
- Pince à bec effilé
- Ruban électrique ou de masquage (si nécessaire)
Débranchez l'alimentation électrique
Assurez-vous que toutes les commandes du four ou de la cuisinière sont éteintes. Débranchez l'appareil de la prise murale. Sur les cuisinières autoportantes, le cordon est généralement accessible si vous retirez complètement le tiroir du bas et passez à travers la cavité du tiroir par l’avant.
Sur les cuisinières et les fours câblés (ou si vous ne pouvez pas atteindre le cordon), désactivez le disjoncteur de l'appareil dans le boîtier de votre maison. Ce sera un disjoncteur bipolaire, généralement étiqueté pour 30, 40 ou 50 ampères. Vous devez tester les fils (étape 3) pour vous assurer que l’appareil est hors tension avant de les toucher.
Retirer la plaque de montage de l'élément chauffant
La première étape consiste à localiser l'élément chauffant de cuisson et le support qui le maintient en place dans la partie inférieure arrière du four.
- Ouvrez la porte du four et retirez toutes les grilles du four. Localisez la plaque de montage ou le support à l'arrière de l'élément de cuisson défectueux.
- Retirez les vis qui fixent la plaque à la paroi du four à l'aide d'un tournevis.
Pointe
- Certains éléments se connectent au four à deux endroits. Dans ce cas, chaque extrémité de l'élément aura sa propre plaque de montage et chaque extrémité sera connectée à un fil à l'intérieur du four.
Test de courant électrique
Avant de procéder au remplacement de l'élément chauffant, il est essentiel de vous assurer que le courant est débranché:
- Tirez doucement sur l’élément chauffant et le support de fixation pour les éloigner de la paroi arrière du four. Faites glisser l’élément vers vous à peine quelques centimètres afin que vous puissiez voir les fils connectés à l’élément. Les fils peuvent être entourés d'isolant, ce qui peut se détacher un peu - ne vous inquiétez pas, c'est normal.
- Vérifiez que le circuit est hors tension en touchant la sonde d'un testeur de tension sans contact sur chacune des extrémités du fil. Il ne devrait y avoir aucune tension présente. Si le testeur détecte une tension, vous n'avez pas fermé le bon disjoncteur. Retournez au panneau de service électrique pour éteindre le bon disjoncteur, puis testez à nouveau les fils du four.
Déconnecter l'élément chauffant
Le remplacement effectif de l'élément chauffant commence par la déconnexion et le retrait de l'ancien élément chauffant:
- Débranchez soigneusement chaque connecteur de câble spatial de l'élément chauffant. Vous pouvez peut-être les retirer avec vos doigts ou vous pouvez utiliser une pince à bec effilé. Tirez uniquement sur le connecteur en métal; ne tirez jamais sur le fil lui-même, vous risqueriez de l'endommager ou de le séparer de son connecteur.
- Assurez-vous que chaque fil ne peut pas glisser dans le boîtier du four avant de relâcher votre prise. Si nécessaire, fixez temporairement les fils à la paroi du four avec du ruban isolant ou du ruban-cache.
- Retirez l'ancien élément chauffant du four.
Installer le nouvel élément chauffant
L'association du nouvel élément consiste simplement à inverser le processus de déconnexion utilisé pour supprimer l'élément défectueux:- Installez le nouvel élément du four en faisant glisser chaque connecteur de fil sur l'une des sondes de l'élément. Utilisez des pinces, si nécessaire, pour forcer les connecteurs de fil sur les sondes et assurez-vous qu'ils sont complètement insérés dans les connecteurs.
- Faites glisser l'élément en place de sorte que le support de montage soit contre la paroi du four et que les trous de vis soient alignés.
Rattachez la plaque de montage et testez le four
Votre travail de remplacement est terminé dès que vous rattachez la plaque de montage du nouvel élément:
- Fixez la plaque de montage de l'élément sur la paroi arrière du panneau avec les vis de montage. Assurez-vous que les vis sont fermement ancrées.
- Branchez le four dans la prise murale ou allumez le disjoncteur pour rétablir le courant.
- Remettez le tiroir du bas en place (si vous l’avez retiré) et replacez les grilles dans le four.
- Allumez le four à CUISSON pour vérifier le bon fonctionnement du nouvel élément. Pendant le chauffage, il devrait être de couleur orange vif uniforme.