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Lorsque les familles commencent à planifier la fête d'anniversaire d'un enfant, le choix d'un modèle de gâteau est souvent l'une des premières décisions prises.
N'oubliez pas la nourriture de l'autre fête, cependant. Les petits ventres ont besoin de plus que du sucre. Que vous prépariez un repas complet ou juste de petites bouchées, il est important de planifier un menu équilibré.
Le timing est tout
Commencez la fête à une heure qui correspond à votre menu. Par exemple, ne vous attendez pas à ce que les invités arrivent à 17 heures et ne mangent que des cacahuètes et des gâteaux. Une fête de desserts et de collations est tout à fait acceptable, mais organisez-la plutôt à 10 heures ou à 14 heures, pas à un moment où les participants devraient s’attendre à un repas complet.
Considérons le groupe d'âge
Les enfants plus âgés peuvent manger à peu près tout ce qui est gros: des tranches de pizza, des légumes crus, des sous-sandwichs de grande taille, etc.
Servir ces aliments aux tout-petits ne fonctionne pas, cependant. Vous devrez couper la pizza - ou tout ce que vous avez l'intention de proposer - en petits morceaux. Et faites attention de ne pas leur donner quelque chose de trop dur ou de croquant, comme des carottes ou d’autres aliments pouvant provoquer l’étouffement chez les jeunes enfants.
Servez des mets adaptés aux enfants
«Enfants bienvenus» ne signifie pas que vous devez chauffer au four à micro-ondes des chiens de maïs et mélanger des bols de macaroni au fromage. Préparez des aliments faciles à manger et attrayants.
Besoin d'idées?
- Achetez les bâtonnets durs et minces qui sont livrés dans une boîte dans l'allée du pain de votre épicerie. Badigeonnez une extrémité du fromage à la crème, puis enroulez-y une fine tranche de dinde, de jambon ou d'une autre viande de charcuterie.
- Faites des brochettes de fruits en coupant un ananas, un cantaloup et un melon d'eau en bouchées, puis en les enfilant sur des brochettes en bois ou en plastique. Retirez rapidement les brochettes de la table une fois le fruit mangé, afin que les enfants ne les utilisent pas comme une arme ou utilisent quelque chose avec une extrémité émoussée, comme des baguettes, pour les plus jeunes enfants.
- Amusez-vous en prenant des découpes à biscuits ou en transformant des bananes, des bâtonnets de céleri ou d’autres collations santé en animaux avec quelques raisins secs ou des tranches de carotte bien placés.
Correspondre au thème
Si vous le pouvez, choisissez des aliments qui correspondent au thème de la fête d'anniversaire. Servez par exemple des craquelins de poisson rouge et des hot dogs découpés pour ressembler à des pieuvres lors d'une fête sous la mer. Préparez des spaghettis et des boulettes de viande pour une dégustation de Lady and the Tramp (peut-être avec du beurre et du parmesan au lieu de la sauce marinara pour réduire les dégâts). Vous pouvez également servir de petits sandwichs au thé sans croûte pour une dégustation de thé en peluche.
Regarder le sucre
Les anniversaires sont une occasion de se faire plaisir, alors ne vous inquiétez pas trop pour donner à vos enfants du gâteau et de la crème glacée, mais évitez les fêtes du sucre à fond. Lors de certaines fêtes, des biscuits givrés attendent les invités à leur arrivée, il y a un gâteau, puis tout le monde rentre chez lui avec un sac de friandises rempli de bonbons. Les yeux des enfants peuvent s'illuminer lorsqu'ils voient le doux festin, mais ils partiront avec un mal de ventre et pourraient finir par devenir un problème de comportement une fois rentrés chez eux. La modération est la clé.
Soyez alerte aux allergies
Demandez aux parents à l'avance si leurs enfants ont des allergies alimentaires ou des intolérances, et planifiez votre menu en conséquence. Prenez des précautions spéciales lors de la préparation des aliments, par exemple, en nettoyant soigneusement les couteaux et les planches à découper pour éviter toute contamination croisée et en plaçant des gobelets avec le nom des enfants afin qu'un enfant allergique aux pommes, par exemple, ne mordille pas d'une gorgée. Le jus de pomme d'un autre enfant. Prenez les allergies très au sérieux, car manger la mauvaise chose peut se transformer en une situation de vie ou de mort.
Si planifier et préparer un repas est amusant pour vous, génial! Amusez-vous à venir avec un menu intelligent et savoureux. Mais si vous êtes dans la cuisine, ne vous en faites pas. Commandez des pizzas et concentrez-vous sur les aspects de la planification de fêtes que vous aimez, comme la décoration et la planification d'activités.