Profil de litchi

Dans cet article Développer

• Comment grandir
• Lumière
• Sol
• Eau
• Température et humidité
• Engrais
• Rempotage
• Propager
• Variétés
• Récolte
• Toxicité
• Ravageurs et Maladies

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Le litchi est un arbre tropical à feuilles persistantes originaire de Chine, où il pousse dans un climat chaud et humide. Il porte de petits fruits charnus alvéolés. L'extérieur du fruit a une peau rugueuse, rouge-rose, immangeable et la chair intérieure est claire à blanche et douce. La graine brune à l'intérieur est toxique et doit être jetée (ou plantée). Le fruit a une saveur légère et parfumée. Il est généralement consommé frais ou congelé et peut être transformé en sauces, confitures, purées ou conserves. Comme beaucoup d'autres fruits tropicaux, comme l'avocat, le litchi n'est pas un choix naturel pour les jardiniers d'intérieur. Il s’agit plus d’une plante de nouveauté et il est peu probable que celle-ci porte des fruits ou atteigne sa maturité (à moins d’avoir une serre). Néanmoins, il peut être amusant de faire germer ces graines pour tenter de faire pousser une plante attrayante.

Nom botanique	Litchi chinensis
Noms communs	Litchi, litchi
Type de plante	arbre à feuilles persistantes
Taille adulte	30 à 100 pieds de haut à l'extérieur, 10 pieds à l'intérieur
Exposition au soleil	Plein soleil
Le type de sol	Sandy ou limon
PH du sol	5 à 5, 5
Temps de floraison	Début du printemps
Couleur de la fleur	Blanc, jaune, vert
Zones de rusticité	10, 11
Zones natales	Provinces du Guangdong et du Fujian dans le sud de la Chine (tropical)

Comment faire pousser du litchi

En plus de ses fruits rouges, de la taille d'une noix et de cailloux, le litchi est en fait un magnifique petit arbre avec des feuilles d'un pied. La nouvelle croissance est de couleur bronze rougeâtre et est très attrayante. Pour garder votre litchi en bonne santé, ne le laissez pas se dessécher et assurez-vous que le sol est légèrement acidifié.

Lumière

Les litchis prospèrent en plein soleil, mais sachez que les plantes doivent être acclimatées. Les jeunes plantes qui ne sont pas habituées au plein soleil souffriront d'une exposition soudaine à la lumière vive, mais une fois acclimatées, elles seront certainement plus performantes.

Sol

Les litchis n'aiment pas les sols alcalins, utilisez donc un terreau légèrement acide, éventuellement additionné de paillis d'écorce de pin ou d'aiguilles de pin.

Eau

Ces plantes préfèrent une eau abondante et régulière toute l'année. Le litchi n'a pas de période de repos hivernale naturelle, il ne bénéficiera donc pas d'une suspension de l'arrosage.

Température et humidité

Le litchi est étonnamment tolérant au froid et peut tolérer des coups brefs de temps presque glacial, mais il préfère vraiment les températures plus chaudes. Le litchi doit être exposé à des températures froides (32 à 45 degrés Fahrenheit) pendant au moins 100 heures en hiver pour qu'il fleurisse. Ils fleuriront au début du printemps et porteront leurs fruits au début de l'été. Ces arbres aiment beaucoup d'humidité.

Engrais

Nourrissez avec un engrais liquide faible pendant toute la saison de croissance. Réduire l'engrais à environ une fois par mois en hiver.

Empotage et rempotage

Le litchi peut être conservé sous forme de petits arbres de terrasse par temps chaud ou cultivé en arbres de 35 ou 40 pieds dans le sol. Dans des pots, les plantes doivent être rempotées chaque printemps jusqu'à ce qu'elles atteignent votre taille de croissance maximale. Pour aider à garder la plante plus petite, élaguez de façon agressive les principaux troncs en croissance chaque année pour encourager une plante plus petite et plus touffue.

Propager le litchi

Le litchi se propage généralement sur le terrain par superposition à l'air. C'est une technique sophistiquée dans laquelle les producteurs coupent une mince branche puis l'entourent d'un paquet de mousse humide ou de terre. Des racines se formeront dans la zone coupée, permettant au producteur de couper la branche entière et de la planter comme un petit arbre. Un cultivateur local est plus susceptible de commencer le litchi à partir de graines. Pour faire germer les graines, recouvrez-les de terreau, gardez-les au chaud et humide et attendez que les germes apparaissent (ce qui peut prendre des semaines). Une fois qu'ils ont germé, déplacez-vous vers un endroit plus ensoleillé après quelques semaines.

Variétés de litchi

De nombreux cultivars de litchi sont utilisés dans différentes régions du monde. Les cultivars les plus populaires aux États-Unis comprennent:

• "Maurice"
• "Brewster"
• "Hak Ip"

Récolte

Le litchi mettra au moins cinq ans à mûrir avant de porter ses fruits. Vous devez exposer l'arbre à des températures froides pendant au moins 100 heures en hiver si vous voulez qu'il fleurisse et porte ensuite des fruits. Les fleurs femelles doivent être pollinisées afin de produire des fruits. Dans un verger, la pollinisation est effectuée par des insectes, mais vous devrez polliniser à la main un arbre d'intérieur. Les fruits vont pousser en grappes. Leur permettre de mûrir sur l'arbre à une couleur rose-rouge. Vous pouvez tester un fruit par groupe pour voir s'il est assez sucré. Coupez tout le bouquet de fruits près de la branche pour le récolter.

Toxicité du litchi

La graine de litchi est toxique pour l'homme car elle contient un produit chimique qui provoque une hypoglycémie. Cela a provoqué des épidémies de maladie grave chez les enfants sous-alimentés en Inde pendant la période de récolte du litchi. Assurez-vous de jeter les graines en toute sécurité et évitez toute ingestion accidentelle par les enfants ou les animaux domestiques.

Problèmes et ravageurs

Surveillez les cochenilles, les pucerons et les acariens. Les signes d'infestation incluent de minuscules toiles sur les plantes, des touffes de résidus "poudreux" blancs ou des insectes visibles sur la plante. Un produit comme le pyrèthre est conçu pour lutter contre les pucerons et les parasites qui affluent vers les arbres fruitiers. Vaporisez-le sur le litchi selon les instructions du produit et il devrait tuer les parasites au contact. Traitez les infestations dès que possible pour éviter qu'elles ne se propagent au reste de votre collection.