Le plan d'étage ouvert: histoire, avantages et inconvénients

L'expression "plan d'étage ouvert", lorsqu'elle est utilisée dans l'architecture résidentielle, désigne une maison dans laquelle deux ou plusieurs espaces à usage traditionnel ont été réunis pour former un espace beaucoup plus grand en éliminant certaines des cloisons de séparation qui divisent normalement les pièces. C’est la tendance architecturale dominante dans la construction résidentielle neuve depuis environ 1990, ainsi que dans de nombreux grands projets de rénovation de maisons anciennes, où l’objectif est de réunir la cuisine et la salle à manger, la salle à manger et le salon - ou tous les trois - dans une forme d'espace de vie commun ou "grande pièce".

Structurellement, dans une construction à plan ouvert, les poutres robustes supportent le poids du plancher au-dessus, pas des murs intérieurs. Esthétiquement, un plan d'étage ouvert favorise un sentiment d'ouverture et une circulation plus fluide.

Configurations de plan ouvert

Les plans d'étage ouverts ne signifient pas que toutes les pièces sont connectées, ni qu'il n'y a pas de barrières entre les pièces. les plans d'étage ouverts s'appliquent uniquement aux espaces communs. Les espaces exemptés incluent les salles de bain, salles d’eau, chambres et bureaux à domicile. Le plus souvent, les plans d'étage ouverts impliquent une combinaison de cuisine, salle à manger et salon.

• Cuisine et salle à manger : Souvent, une cuisine et une salle à manger partagent un espace commun. Parfois, un îlot de cuisine ou une péninsule sert de ligne de démarcation visuelle entre les deux zones.
• Salle à manger et salon : Une salle à manger et un salon occupent un espace commun. Une ligne de démarcation visuelle peut prendre la forme d’un petit escalier, de deux couleurs de peinture différentes, d’un escalier menant à une zone en contrebas ou d’une main courante.
• Cuisine / salle à manger / salon : Les trois zones peuvent être connectées dans une très grande salle, souvent avec un plafond voûté.

Histoire du plan d'étage ouvert

Un plan d'étage ouvert est un concept relativement nouveau dans la conception de maisons résidentielles.

Avant la Seconde Guerre mondiale 2, la plupart des maisons utilisaient un plan d’étage très basique dans lequel le couloir principal était une sorte d’artère donnant accès à des locaux réservés à des fonctions spécifiques. Dans ces plans d'étage, la cuisine était généralement placée à l'arrière de la maison, car elle était considérée comme une zone de service et n'était pas utilisée pour la socialisation. Une porte arrière de la cuisine permettait des livraisons de nourriture ou une entrée pour le personnel. Jusque dans les années 50, le divertissement était une affaire assez formelle dans d'autres parties de la maison, desservie par une cuisine strictement interdite à la clientèle.

Même à cette époque, des architectes tels que Frank Lloyd Wright avaient semé les bases du futur plan d'étage ouvert, qui commençait à concevoir des maisons avec un grand espace de vie ouvert combinant des zones de restauration et des espaces de vie, souvent séparés et unis par une grande cheminée ouverte. À cette époque, la cuisine était encore un espace séparé, car elle était encore considérée comme un espace utilitaire.

Le véritable plan d'étage ouvert a commencé à s'imposer dans les années d'après-guerre, où la formalité a cédé le pas à une attitude plus désinvolte, dictée par les centaines de milliers de jeunes familles en croissance avec des enfants. Un plan d'étage ouvert, commençant maintenant à inclure la cuisine, offrait une flexibilité de conception pour la reconfiguration de l'espace au fur et à mesure que la famille évoluait et grandissait, et permettait de surveiller les enfants pendant la préparation des repas et le nettoyage.

D'autres modifications ont également rendu le plan d'étage ouvert plus pratique. Pour faire face à des densités de population plus élevées, davantage de maisons ont été regroupées dans le même espace, en particulier dans les zones urbaines. Les empreintes de maison étaient plus petites en même temps que les familles à l'intérieur de ces maisons s'agrandissaient, ce qui signifie que l'espace était limité. Les maisons n’avaient plus le luxe de bibliothèques ou d’études officielles; les enfants devaient plutôt faire leurs devoirs à la table de la salle à manger. Pouvoir garder un œil sur toute la famille d'une région avait des avantages distincts.

Les innovations dans les matériaux et les méthodes de construction ont également rendu les plans d’étages ouverts plus pratiques. Les poutres structurelles en acier, les systèmes de chauffage central, la construction de cloisons sèches et de parpaings, entre autres innovations, ont rendu plus facile la construction de pièces couvrant de longs espaces et leur permettant de chauffer efficacement.

Les années 1950 étaient l'époque où les plans d'étages ouverts commençaient à apparaître régulièrement et ils étaient considérés comme particulièrement modernes. Aujourd'hui, l'un des signes distinctifs du style de décoration «moderne du milieu du siècle» est une maison avec une version ancienne d'un plan d'étage ouvert, comportant souvent une cheminée ouverte de tous les côtés. Dans le concept de plan d'étage ouvert, le centre de cuisine de cuisine était en train de devenir le centre d'activité sociale.

Dans les années 1990, les plans d'étage ouverts devinrent presque la norme pour les nouvelles constructions, en particulier dans les banlieues, et cette tendance se vérifie encore aujourd'hui: il est possible d'utiliser les termes «plan d'étage ouvert», «concept à aire ouverte» ou «grande pièce». valeur immobilière à une maison.

Andrew Cogar, président du bureau d'architectes Historical Concepts d'Atlanta, souligne que cette disposition populaire présente certains défis: «Il y a eu un changement lent mais continu. L'idée était qu'un plan ouvert et informel créerait un sentiment d'aisance, mais les gens se rendent compte que cela signifie également que tout doit être organisé, sinon la maison peut rapidement se sentir encombrée. Des salles fermées permettent aux gens de réduire une partie de ce bruit visuel. Cela peut sembler contre-intuitif, mais les gens retournent dans des espaces séparés pour simplifier leur vie quotidienne. »

Néanmoins, pour la grande majorité des propriétaires, un plan d'étage ouvert est très prisé lors de l'achat d'une nouvelle maison, et la création d'un plan d'étage ouvert est l'une des principales raisons pour lesquelles les gens entreprennent de grands projets de rénovation. Les plans d'étage ouverts permettent aux activités individuelles et à la convivialité sociale de coexister: les membres de la famille peuvent réaliser leurs propres activités tout en communiquant les uns avec les autres. Et pour se divertir, la cuisine, la salle à manger et le salon se mélangent pour former un grand espace de réception.

Avantages des plans d'étage ouverts

• Meilleure circulation. Si les portes ne s'ouvrent et ne se ferment pas et si aucun mur ne gêne la circulation, les personnes peuvent se déplacer librement dans l'espace.
• Amélioration de la sociabilité et de la communication. Sans murs, il est possible de se parler à travers les pièces.
• Lumière partagée. Les espaces intérieurs qui étaient jadis sans fenêtres reçoivent maintenant la lumière naturelle des fenêtres des murs extérieurs.
• Amélioration de la valeur immobilière. Dans presque tous les cas, un plan d'étage ouvert est hautement souhaitable et augmente la valeur de votre maison pour les acheteurs potentiels.
• Plus facile de regarder les enfants. Les parents qui cuisinent dans la cuisine ou dressent la table de la salle à manger peuvent facilement surveiller les enfants dans le salon.
• Flexibilité de mise en page. Sans cloisons, il est facile de reconfigurer le mobilier et les accessoires en fonction de la disposition des pièces.
• Les espaces peuvent être multifonctions. Avec des plans d’étages ouverts, l’espace peut servir de salle familiale, de salle de loisirs, de bureau à domicile ou d’espace de divertissement, selon vos besoins du moment.

Inconvénients des plans d'étage ouverts

• Coûteux pour chauffer et refroidir. Les grandes salles avec de hauts plafonds sont souvent des drains d'énergie, en particulier lorsque les murs extérieurs sont équipés de grandes fenêtres, comme ils le sont souvent. Bien que les plans d'étage traditionnels ne vous permettent de chauffer ou de refroidir que certaines pièces, avec un plan d'étage ouvert, tout l'espace doit être chauffé ou refroidi.
• Coût de construction plus élevé. Sans cloisons, les concepts ouverts reposent sur des poutres en acier ou laminées. Celles-ci sont coûteuses à installer.
• Mauvais contrôle du son. Sans cloisons pour bloquer le bruit, les maisons à concept ouvert peuvent être très bruyantes.
• Les espaces peuvent paraître encombrés. L'un des avantages des plans d'étage traditionnels est qu'ils limitent l'ameublement et les accessoires à leurs espaces désignés.
• Manque d'intimité. Les plans d'étage ouverts sont parfaits pour les activités sociales, mais ils rendent difficile la recherche d'espaces calmes pour la lecture ou les études privées.