cultiver le chèvrefeuille de la myrtille dans le jardin de la maison

karen_hine / Flickr / CC BY-SA 2.0

Si vous voulez une plante de chèvrefeuille qui produit des fruits comestibles, le chèvrefeuille de la myrtille ( Lonicera caerulea ) est l’arbuste pour vous. Il convient à la culture dans les zones 2 à 7 et préfère le plein soleil. Il porte de belles fleurs d'un blanc crème suivies des myrtilles en été. Cette espèce a été classée comme Lonicera caerulea et appartient à la famille des Caprifoliacées (chèvrefeuille).

Noms communs pour Lonicera Caerulea

En plus de la chèvrefeuille de la myrtille, il se peut que vous la désigniez comme miel, chèvrefeuille à baies bleues, chèvrefeuille comestible, chèvrefeuille mouche, chèvrefeuille bleu, chèvrefeuille bleu comestible ou chèvrefeuille de la Busserole.

Zones de rusticité USDA préférées

Cette espèce peut être cultivée dans les zones 2 à 7 en fonction du cultivar que vous plantez, ce qui en fait un excellent choix pour un arbuste à fruits dans les zones à basses températures. Si vous habitez dans les zones les plus froides, assurez-vous de choisir un cultivar spécialement indiqué pour sa croissance dans ces zones. Il provient des régions tempérées de l'hémisphère nord.

La taille et la forme

Une fois qu’il aura atteint sa taille normale, le chèvrefeuille de la myrtille mesurera environ 5 pi de hauteur et de largeur, créant ainsi une forme arrondie.

Exposition

Votre arbuste poussera mieux si vous pouvez le placer en plein soleil. Il peut être capable de pousser en partie au soleil, mais ne vous attendez pas à autant de fleurs ou de fruits à se former.

Feuillage, Fleurs et Fruits

Chaque feuille est glauque (de couleur pâle ou bleue), verte, ovale et longue de 1 à 3 pouces. Les fleurs de couleur crème se forment par paires au printemps.

Le fruit formé est une baie bleue poudreuse qui mesure un peu plus de 1/3 de pouce (1 cm). Ils ont une peau très fine qui se décompose facilement lorsqu'on la mange. Vous pouvez commencer à avoir des fruits en deuxième année puisque les fleurs et les fruits se forment sur du bois d'un an, mais il faudra quelques années pour vraiment commencer à produire.

Vous pouvez manger les fruits frais ou les utiliser dans les confitures, tartes, sauces et autres recettes. La peau devient bleue avant la maturité. Attendez que la chair soit pourpre avant de la cueillir, sinon elle aura mauvais goût. Ils devraient être congelés dans quelques jours.

Conseils de conception de chèvrefeuille

Plantez deux ou plusieurs variétés dans votre jardin pour une production de fruits optimale. Si vous avez de la place pour un seul arbuste, celui-ci est considéré comme autofécond, bien que vous devriez en planter deux autant que possible.

C'est un bon substitut si vous aimez les myrtilles mais que vous n'avez pas de sol acide, car elles sont capables de supporter des sols un peu alcalins et d'aspect similaire.

Choisissez un endroit abrité si votre région a tendance à être venteuse, en particulier dans les régions où les températures sont plus fraîches

Le chèvrefeuille de la myrtille apportera des papillons, des bourdons et d’autres abeilles à votre paysage.

Conseils de croissance

Pour une croissance optimale, vous avez besoin d'un sol neutre ou acide. Si votre sol est légèrement alcalin, il est possible d'y faire pousser cette plante ou de le rendre plus acide avant la plantation. Fertiliser chaque année au printemps.

Cette espèce n'aime pas avoir les pieds mouillés alors assurez-vous que le sol est bien drainé. Il est également capable de tolérer la sécheresse au besoin.

Vous pouvez propager de nouvelles plantes en enracinant des boutures ou en plantant les graines.

Entretien et Taille

Taillez juste après que les baies aient mûri. Les nouvelles fleurs et les nouveaux fruits seront portés sur du vieux bois. Vous devez donc être prudent lorsque vous enlevez les branches.