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La liste des véritables plantes vivaces est courte: la rhubarbe et les asperges reviennent année après année, tandis que les artichauts et l’oseille peuvent également faire office de plantes vivaces. Si la tendance d’un légume comme l’asperge à revenir après un hiver rigoureux est quelque chose à célébrer, cette habitude de croissance signifie également que nous devons parfois déplacer les asperges de leur lit de plantation original vers un nouveau site dans le jardin. Apprenez comment et quand transplanter des asperges pour apporter les lances du printemps à votre assiette pendant de nombreuses années.
Pourquoi transplanter des asperges?
Les plantes d’asperge ont une longue vie et sont vigoureuses. Lorsque les asperges poussent dans un endroit ensoleillé avec un bon drainage, une irrigation adéquate et des éléments nutritifs suffisants, elles se multiplient et s'encombrent avec le temps. Un peuplement mature d'asperge produit des lances sur plusieurs semaines, voire jusqu'à huit semaines. Pendant ce temps, une plante en bonne santé devrait produire environ 20 lances. Si vous remarquez un déclin plutôt qu'une augmentation de votre récolte par rapport à la saison de croissance précédente, les plantes risquent d'être trop peuplées, ce qui entraînera une perte de vigueur.
Une autre raison de transplanter des asperges est de déplacer les plants d’asperges vers un site qui augmentera leur capacité à se développer. En raison de leur longue durée de vie, un site qui était bon il y a plusieurs années perd sa viabilité. Par exemple, un jeune arbre mûrit et crée de l'ombre qui n'existait pas auparavant, ou un nouvel abri de jardin ou une autre structure recouvre le lit. Enfin, vous devrez peut-être transplanter les asperges du jardin d'un ami dans le vôtre, ou inversement. La capacité des plantes à asperges à se multiplier signifie que le partage de la prime fait partie du plaisir de cultiver ce légume vivace.
Quand transplanter des asperges
Les asperges entrent dans une période de croissance rapide au printemps. Pendant cette période, les plantes sont mieux en mesure de se renouveler et de réparer les dommages subis lors du creusement et du repiquage. Le moment exact dépend de votre climat et du temps qu'il fait, mais le début du printemps, dès que le sol peut être travaillé, est le bon moment pour commencer le processus de transplantation.
Comment creuser des asperges pour les transplanter
Avant de creuser vos asperges, vous devez préparer le nouveau site pour la plantation. Ceci afin de minimiser le temps que vos plantes creusées passent en surface. Creusez une quantité généreuse de compost dans le nouveau site de plantation. Vérifiez le pH du sol; il devrait être presque neutre, entre 6, 5 et 7, 5. Creusez une tranchée d'environ six pouces de profondeur, où vous placerez les greffes.
Il est maintenant temps de déterrer les plantes établies. Creusez profondément avec une pelle tranchante. Couper en racines si nécessaire pour amener des touffes gérables à la surface du sol. Secouez le sol des mottes ou rincez-les doucement pour exposer les racines.
Le processus de division des asperges
Identifiez vos couronnes d’asperge, qui indiqueront où placer vos divisions. Chaque couronne peut avoir plusieurs lances blanchâtres qui commencent à émerger. Les racines peuvent être très enchevêtrées et vous pouvez les séparer du mieux que vous pouvez avec vos mains avant d’utiliser un couteau tranchant pour les séparer. Si les racines sont trop emmêlées et envahies par la végétation, vous pouvez couper la masse racinaire pour les rendre plus faciles à replanter.
Replanter vos asperges
Faire un monticule de sol mélangé avec du compost dans votre tranchée préparée. Disposez les monticules de manière à ce que chaque plante d’asperge soit distante d’environ 18 pouces. Le sommet de la cime devrait être à environ deux pouces sous la surface du sol. Répartissez les racines de la plante sur le monticule et assurez-vous que les lances émergentes sont orientées vers le haut. Couvrir les couronnes avec le mélange de terre et de compost jusqu'à ce que la tranchée soit remplie. Couvrir la surface du sol avec trois pouces de paillis. Cela empêchera les graines de mauvaises herbes de germer et préservera l'humidité des couronnes nouvellement plantées.
Soins pour les plants d’asperges nouvellement transplantés
Traitez vos asperges nouvellement divisées et transplantées comme une nouvelle plantation. Les lits d'asperges doivent être humides mais non détrempés. Après que le sol se soit déposé, fertilisez les plantes avec un engrais équilibré tout usage. Appliquez une livre d'engrais granulaire par 100 pieds carrés. Gardez votre lit d'asperges désherbé en cultivant légèrement autour des plantes. Évitez les récoltes sur le nouveau lit de la première saison pour aider les plantes à développer l'énergie nécessaire pour assurer de nombreuses années productives dans votre jardin.