Les herbes n'ont généralement pas besoin de beaucoup de fertilisation. Trop peut causer une croissance excessive des feuilles et une saveur beaucoup moins concentrée lors de la récolte. Un paillis organique, tel que votre propre compost, fournit souvent suffisamment d'engrais pour toute la saison. Si vous constatez que vous avez besoin d’un peu plus, utilisez une solution faible d’émulsion de poisson toutes les deux semaines.