Qu'est-ce que l'engrais vert et pourquoi devriez-vous le planter?

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Les jardiniers biologiques utilisent l'engrais vert pour ajouter des nutriments indispensables à leur sol, et tout jardinier peut utiliser la même méthode. C'est aussi simple que de choisir les bonnes plantes qui seront transformées en sol de votre jardin après la saison de croissance. Vous pouvez même le planter hors saison lorsque vos herbes et vos légumes ne poussent pas. C'est un moyen fantastique et naturel de garder votre sol fertile au fil des ans.

Qu'est-ce que l'engrais vert?

L’engrais vert, également appelé culture de couverture, est un excellent moyen d’apporter des nutriments au sol. L’engrais vert consiste à planter une culture destinée à être incorporée au sol pour accroître sa fertilité.

Des engrais verts peuvent être plantés à l’automne après la récolte des herbes. Vous pouvez également planter vos engrais verts dans le cadre de la rotation de vos cultures pendant la saison de croissance. Si vous plantez votre engrais vert tout au long de l’automne et de l’hiver, il servira également de culture de couverture et empêchera la riche terre arable d’être emportée.

Vous devrez transformer l'engrais vert dans le sol au début du printemps. Ceci est fait lorsque le sol n'est pas encore assez chaud pour être planté mais suffisamment sec pour ne pas être compacté pendant que vous le travaillez.

Si vous avez un sol lourd, vous voudrez introduire l'engrais vert dans le sol plus tard à l'automne afin qu'il se décompose pendant l'hiver. C'est mieux que de travailler avec un sol humide et lourd. Vous ne devriez pas marcher ou essayer de travailler avec un sol humide si possible.

Comment planter du fumier vert?

Pour planter correctement les engrais verts, faites-le quand il va pleuvoir. Il est essentiel de ne pas laisser sécher la graine pendant la période de germination.

Pour un petit jardin d'herbes aromatiques, vous pouvez diffuser (ou répandre) les graines à la main de manière uniforme. En mélangeant les graines avec du sable ou de la terre avant de les épandre, vous aurez plus de contrôle sur leur destination. Après avoir épandu les graines, ratissez le sol pour les couvrir suffisamment pour la germination.

Types d'engrais verts

Il existe deux types d'engrais verts: les légumineuses et les non légumineuses. Les légumineuses sont des plantes dont les racines travaillent avec les bactéries présentes dans le sol pour capter l'azote dans l'atmosphère. Ceci s'appelle la fixation d'azote et est aidé par un inoculant ou un milieu de traitement pour aider les légumineuses à fonctionner. L'inoculant est disponible dans les centres de jardinage sous forme de poudre et améliorera considérablement vos rendements s'il est utilisé. Certains engrais verts de légumineuses incluent la luzerne, le trèfle et le soja.

Les non-légumineuses sont tous les autres engrais verts comme le ray-grass, le sarrasin et l'avoine. Il existe une forme de seigle appelée Winter Rye, qui poussera dans les zones les plus froides et sera prête à se retourner au début du printemps.

Quelle que soit la zone dans laquelle vous jardinez, vous trouverez de nombreux engrais verts pour répondre à vos besoins. C'est une autre raison pour laquelle votre bureau d'extension de comté constitue un trésor d'informations. Votre agent de vulgarisation de comté devrait pouvoir identifier les meilleurs engrais verts pour votre région.

Fait amusant



De nombreux engrais verts (en particulier les variétés de trèfle) vont éventuellement fleurir, attirant ainsi les abeilles et autres pollinisateurs dans votre jardin.

Comment choisir l'engrais vert à planter?

Le choix de votre engrais vert dépend du moment où vous voulez semer et du type de sol que vous avez. Certains engrais verts vous obligent à semer en hiver et d'autres au printemps. Il est préférable de combiner plus d'un engrais vert et de faire la rotation de ce que vous plantez d'année en année.

Quel que soit votre choix, l'engrais vert est un excellent moyen d'ajouter des nutriments organiques à votre jardin d'herbes aromatiques.

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