Dans les régions qui connaissent des températures glaciales, le paillage hivernal diffère de celui effectué pendant la saison de croissance. Nous paillons nos jardins au printemps pour supprimer les mauvaises herbes, conserver l'humidité, nourrir et réchauffer le sol. Bien que nous puissions répandre une couche de compost ou de fumier de préparation du sol à l'automne, la principale raison du paillage hivernal est de protéger nos plantes des conditions rigoureuses de gel, de dégel et de vents hivernaux.
Pourquoi pailler le jardin en hiver?
L'idée principale derrière le paillage d'hiver est de garder le sol gelé en le protégeant de la chaleur du soleil. Une température constante maintiendra la plante en dormance et l'empêchera de déclencher une nouvelle croissance pendant une brève période chaude. Toute nouvelle croissance trop tôt ne fera qu'entraîner davantage de dépérissement hivernal. Le paillage maintenant aidera également à conserver l’eau dans le sol, alors espérons-le, vous avez gardé vos plates-bandes arrosées jusqu’au gel.
Que pouvez-vous utiliser pour pailler le jardin en hiver?
- Tout matériau isolant lâche fera l'affaire. Gardez à l'esprit que vous devrez enlever le paillis au printemps ou au moins le râper. Choisissez donc un matériau facile à manipuler. Le paillis déchiqueté, la paille, les aiguilles de pin ou les feuilles déchiquetées sont faciles à enlever ou à insérer dans le sol.
- Si votre sol ne gèle pas après Noël, vous pouvez utiliser les branches coupées de votre arbre de Noël pour recouvrir un paillis. Ce sont bien parce qu'ils sont si faciles à enlever au printemps.
- Le paillis le plus facile est la couverture de neige. La neige est un excellent isolant et protecteur des plantes.
- Certaines plantes vont simplement s'effondrer sur elles-mêmes et agir comme auto-paillis. Les chrysanthèmes survivent mieux s'ils sont autorisés à le faire.
Quand faut-il appliquer le paillis d'hiver?
Protéger les couronnes et les racines de surface
(Sur les plantes nouvellement plantées en particulier) Le paillage destiné à protéger la plupart des plantes vivaces est effectué lorsque le sol a commencé à durcir, généralement après le premier gel dur ou destructeur. Un gel dur est généralement défini lorsque les températures descendent en dessous de 25 F, mais vous le saurez quand vous verrez la dernière des annuelles robustes émiettées et brunes le matin. À ce stade, vos plantes vivaces devraient être bien en dormance et le paillage qui les entoure n'encouragera pas une nouvelle croissance tendre. Le sol a eu le temps de refroidir et d’absorber l’humidité des chutes. Allez-y et étendez une couche de paillis de 2 à 4 pouces autour de la base des plantes. Les plantes greffées, comme les rosiers hybrides, ont intérêt à être paillées plus lourdement. Celles-ci sont généralement broyées avec du compost ou de la terre et sont enterrées juste au-dessus de l'union du greffon. Vous pouvez empiler le sol autour des tiges ou vous pouvez utiliser des clôtures métalliques et remplir de compost.
Prévenir la dessiccation
Certains arbustes à feuilles persistantes ou un peu à feuilles persistantes, tels que les rhododendrons et les viburnums, peuvent être desséchés par les vents violents. Vous pouvez protéger les branches et les boutons en les enveloppant dans une toile de jute ou en les vaporisant sur un anti-dessiccant, comme Wilt-Pruf. (Les anti-dessiccants sont pratiques. Vous pouvez prolonger la vie de votre sapin de Noël avec un spray. Ils sont également utiles pour recouvrir les citrouilles sculptées.) Si vous choisissez d'envelopper vos arbustes, assurez-vous qu'il y a un espace entre les branches. et la toile de jute ou la toile de jute gèlera sur les branches et causera son propre problème. Vous pouvez également remplir l'espace entre l'arbuste et la jute avec des feuilles, pour une isolation supplémentaire. Les plantes ligneuses ne nécessitent pas autant de protection que les plantes vivaces herbacées. Cependant, une couche de paillis d'écorce déchiqueté ou de compost de 2 à 4 pouces aide à conserver l'humidité du sol. Veillez simplement à ne pas l'entasser autour de la base des plantes. Gardez-le à quelques centimètres des tiges ou vous inviterez des rongeurs, comme les campagnols et les souris, qui aiment la couverture de paillis lorsqu'ils mangent l'écorce. Le paillage contre les tiges retient également trop d'humidité contre la plante, offrant ainsi les conditions idéales pour que les maladies se développent.
Prévenir le soulèvement
Lorsque le sol gèle et dégèle à plusieurs reprises, il se dilate et se contracte. Quand une plante est assise dans un sol qui se dilate et se contracte, ses racines se détachent de son point d’ancrage au sol et la plante finit par être poussée à la surface du sol, exposant ainsi sa calotte et ses racines à des températures glaciales et au vent sec revenons à Reason to Winter Mulch # 1. Encore une fois, vous attendriez que le sommet de la plante soit mort et que le sol soit gelé avant d'appliquer une couche de paillis.
Prévenir l'érosion
(Particulièrement important pour les jardins en jachère, comme les jardins potagers en hiver.) Le paillage de plates-bandes non plantées peut être fait à tout moment à l'automne. L'idéal serait de planter une culture de couverture d'hiver et de la laisser reposer jusqu'au printemps. Si vous choisissez de ne pas planter de culture de couverture, il serait quand même avantageux d’étaler une couche de compost, de fumier ou de feuilles déchiquetées.
Enlever le paillis d'hiver
En règle générale, retirez le paillis d’hiver au printemps lorsque tous les dangers d’un gel dur sont passés. C'est parfois très difficile à juger, comme peuvent en témoigner tous ceux qui ont vécu une tempête de neige à Pâques. Cependant, lorsque le sol commence à dégeler et que l'odeur de boue est dans l'air, il est temps de commencer à ratisser et à enlever le paillis afin que le sol puisse se réchauffer et que la nouvelle croissance ne soit pas inhibée.