8 articles de cuisine courants dont vous n'avez pas besoin

Vous préparez votre première cuisine?

Faire des emplettes pour des outils culinaires et des gadgets est amusant. Mais que vous installiez votre première cuisine ou votre dixième cuisine, personne ne veut se retrouver avec un tas de choses qu’il regrette d’avoir achetées. La liste suivante présente huit articles de cuisine courants qui gaspillent votre argent durement gagné et révèle les choses essentielles que vous devriez acheter à la place.

Collections d'épices préremplies

Les épices sont supposées donner un meilleur goût aux aliments que vous cuisinez. Mais cela n'arrivera pas si vous vous contentez d'un casier à épices pré-rempli. Certaines herbes comme la ciboulette et le basilic sont plus savoureux frais que séchés. En outre, les épices moulues et entières perdent leur zeste avec le temps. Acheter des épices en petites quantités, quand vous en aurez besoin, vous aidera à éviter de cuisiner avec des assaisonnements sans saveur.

Conseil: de nombreuses herbes fraîches peuvent être congelées.

Contenants de stockage des aliments opaques

Les contenants réutilisables pour la conservation des aliments permettent d’économiser de l’argent en réduisant le gaspillage alimentaire, non? Mais voici la chose, vous connaissez l'adage, loin des yeux, loin du coeur? Les contenants que vous ne pouvez pas voir à travers sont comme des tombes pourvoyant de la nourriture en décomposition, car vous oubliez ce qu’ils contiennent. Heureusement, si vous achetez des récipients transparents pour conserver les aliments, vous n'aurez pas ce problème.

Conseil: pensez à acheter des contenants en verre pour conserver les aliments. De nombreuses options peuvent également être utilisées pour réchauffer des aliments.

Trop de tasses à café

Quand il s'agit de l'encombrement de la cuisine, les tasses à café sont comme une drogue d'introduction. Bien sûr, ça commence assez innocemment. Vous en achetez un mignon pendant vos vacances. Vous en recevez quelques-uns comme cadeaux de bureau. Puis un jour, les étagères de vos armoires de cuisine se détendent sous le poids de votre collection de tasses. Si vous vivez seul et buvez des boissons chaudes, vous n'avez pas besoin de plus de deux tasses. Si vous partagez la vaisselle avec un colocataire, vous pouvez doubler ce nombre.

Astuce: Vous voulez décharger une tasse de café gazillion? Vous pouvez les donner à un magasin d’épargne local.

Batterie de cuisine antiadhésive

Il n’est pas étonnant que la batterie de cuisine antiadhésive soit un des favoris de la cuisine. Il est facile à nettoyer et élimine la quantité de graisse nécessaire lors de la cuisson. Malheureusement, le revêtement en téflon empêchant les aliments de coller peut émettre des fumées toxiques lorsqu’il est chauffé à plus de 500 ° C. Les rayures antiadhésives peuvent libérer des gaz nocifs à une température de chauffage inférieure. Non seulement les émanations peuvent provoquer des symptômes semblables à ceux de la grippe chez l'homme, mais elles sont également extrêmement toxiques pour les oiseaux. Beurk!

Astuce: les ustensiles de cuisson en acier inoxydable sont une meilleure solution. Il est durable, va au lave-vaisselle et offre de nombreuses options économiques. Pour empêcher les aliments de coller, utilisez un aérosol de cuisson antiadhésif.

Verrerie de spécialité

Vous buvez beaucoup de choses différentes comme du jus, de l'eau et du vin. Mais avez-vous besoin d'un verre spécial pour chaque boisson? Les options multifonctions peuvent être utilisées pour consommer tous les types de rafraîchissements liquides.

Conseil: si vous pensez que vous ne pouvez pas profiter de votre vino sans les verres à pied appropriés, pensez à acheter un ensemble de verres à vin sans bris et résistant aux chocs. Eux aussi peuvent être utilisés pour siroter une large gamme de boissons.

Appareils que vous n'utilisez jamais

Si vous utilisez rarement un appareil électroménager ou un «aliment de base» courant dans la cuisine, qu’il s’agisse d’une bouilloire, d’un gaufrier ou d’un cuiseur à riz, envisagez de le donner à un magasin d’épargne. Ces appareils encombrants à usage unique occupent beaucoup de place dans les comptoirs et les armoires. Ils ne valent pas la peine d'être gardés sous la main s'ils ne sont utilisés que quelques fois par an.

Grille-pain pop-up

Un grille-pain est l'un de ces incontournables de la cuisine. Cependant, un four grille-pain vous donnera plus pour votre argent par rapport à un modèle classique pop-up. Certes, ce dernier peut sembler être la meilleure chose depuis le pain en tranches, mais il ne peut que le griller. Un grille-pain peut faire cela et plus encore, notamment des restes chauds, du fromage fondu et des burgers à griller. Et contrairement aux grille-pain surgelés, les souris ne peuvent pas y grimper pour grignoter de la chapelure - à moins de laisser la porte du four ouverte.

Éponge de cuisine

Les éponges de cuisine sont des refuges dégoûtants pour les germes et les bactéries. Mais vous n'êtes pas obligé de croire notre parole, les Centres américains de contrôle et de prévention des maladies sont d'accord. Le problème est que les éponges retiennent l'humidité qui favorise la croissance des bactéries. Et bien que vous puissiez les laver, ils sont difficiles à assainir. Laver la vaisselle avec des chiffons et des brosses propres est une meilleure façon de faire. N'oubliez pas que les chiffons doivent être lavés fréquemment.