Réaliser et maintenir un excellent sol de jardin

Le sol est souvent considéré comme la partie ennuyeuse du jardinage. Bien que la terre de jardin ne soit jamais aussi glamour ni aussi intéressante que le choix de plantes, il existe tout un monde sous vos pieds qui constitue le fondement de vos jardins. Les nouveaux jardiniers sont invités à investir de l’argent et des efforts pour améliorer leur sol avant même d’envisager la plantation, mais peu d’entre eux apprécient la sagesse de ce qu’ils entendent jusqu’à regarder leurs nouvelles plantes lutter pour leur survie et exiger de plus en plus de nourriture et d’eau. En jardinage biologique, vous apprenez à nourrir le sol et à le laisser nourrir les plantes.

Le sol trouvé dans un chantier typique contiendra environ 90% de résidus de minéraux et seulement environ 10% de matières organiques en décomposition. Pourtant, il entretient une communauté d'insectes et de micro-organismes. La raison d'ajouter de la matière organique supplémentaire à votre sol est de fournir de la nourriture aux micro-organismes bénéfiques qui libèrent des nutriments dans le sol lorsqu'ils décomposent la matière organique. Les vers de terre et autres insectes du sol aèrent le sol lorsqu’ils le traversent et apportent plus de matière organique avec leurs déchets et leur décomposition. Cela fait pour ce qu'on appelle un sol en bonne santé.

Les pesticides pulvérisés sur les plantes pénètrent dans le sol et peuvent tuer les insectes et les micro-organismes qui y vivent. Les engrais synthétiques contiennent du sel, ce qui peut également tuer les habitants du sol, s'accumuler dans le sol et nuire aux plantes que vous nourrissez. Et les engrais synthétiques n'ajoutent rien à la fertilité du sol.

Quand on parle de sol, cela dépend de quatre choses: la texture, la structure, le pH, la matière organique et la fertilité.

Texture du sol

La texture du sol fait référence à la taille des particules de sol.

Sable: le sable contient les plus grosses particules et leur forme est irrégulière. C'est pourquoi le sable sent bien sûr et qu'il draine si bien. Le sable ne se compacte pas facilement.

Envasement: Les particules en suspension sont beaucoup plus petites que le sable mais ont une forme irrégulière.

Argile: L' argile contient des particules de taille microscopique presque plates. L'argile se range très facilement, ne laissant que peu de place à l'air et à l'eau pour se déplacer.

Loam sableux: Le loam sableux est considéré comme le sol de jardin idéal et consiste en un mélange des trois textures de base. Cependant, ne vous précipitez pas pour acheter du sable à ajouter à votre sol argileux ou inversement. Le mélange de sable et d'argile vous donnera du ciment. L'équation ne se limite pas à équilibrer les textures de sol.

Structure du sol

La structure du sol fait référence à la façon dont le sol s'agglomère. Vous pouvez généralement déterminer votre texture en testant votre structure. Pressez une poignée de terre humide dans une boule dans votre main. Si vous piquez légèrement la balle avec votre doigt et qu'elle se brise, il s'agit probablement de sable. Si un peu plus de pression le casse, vous avez affaire à du limon. Si vous restez là malgré vos coups, vous avez surtout de l’argile. Pour déterminer plus précisément le pourcentage de chaque texture dans votre sol, essayez cette expérience simple.

Une bonne structure de sol est friable. Cela permet aux racines des plantes de s'y frayer un chemin, à l'air de passer et à l'eau de s'écouler, mais pas aussi rapidement que les plantes ne peuvent y accéder. Si vous souhaitez tester le drainage de votre sol, essayez ce test de percolation.

Il existe deux moyens fondamentaux d'améliorer la structure du sol et ils fonctionnent en tandem.

Vous pouvez assouplir la structure du sol en travaillant le sol, ce qui est parfois nécessaire. Mais le labourage peut émietter le sol et tuer les insectes qui y vivent. Le labour régulier n'est donc pas la meilleure option.

Une autre option consiste à ajouter de la matière organique, ce qui améliore tout type de sol. Le compost, la moisissure des feuilles et le fumier sont tous des matières organiques en décomposition. Ils assouplissent et enrichissent le sol et fournissent de la nourriture aux insectes du sol.

PH du sol

Le pH du sol est une mesure de l'acidité de votre sol (acidité, une mesure inférieure à 7, 0) ou alcalinité (douceur, une mesure supérieure à 7, 0), 7, 0 étant neutre. La plupart des plantes de jardin préfèrent un pH neutre. Certaines plantes sont plus spécifiques dans leurs exigences. Les lilas et les clématites prospèrent dans des sols doux. Les rhododendrons et les myrtilles aiment un pH plus bas. Vous pouvez ajuster le pH dans différentes parties de votre paysage.

De manière générale, si vos plantes poussent bien et en bonne santé, votre pH est probablement bon. Si vos plantes ont des problèmes de nutriments ou ne poussent pas vigoureusement, cela vaut la peine de tester votre pH. Si le pH du sol ne se situe pas dans une plage acceptable pour les plantes que vous cultivez, celles-ci ne pourront pas accéder aux éléments nutritifs du sol, quelle que soit leur quantité.

Vous pouvez acheter plusieurs types de testeurs de pH dans une jardinerie. Vous pouvez également apporter un échantillon au bureau de votre coopérative Extension local pour qu'il soit testé à un prix modique. Une fois que vous savez quel est votre pH, vous pouvez commencer à l’ajuster lentement. Vous ajoutez une forme de chaux pour augmenter le pH et une forme de soufre pour le diminuer. Quel type et combien dépend de votre sol et des résultats des tests. Votre rapport d’extension et la plupart des kits de test vous indiqueront quoi faire une fois que vous obtenez vos résultats.

L'ajout de chaux ou de soufre pour modifier le pH du sol n'est pas une solution rapide. Il faut parfois des mois pour enregistrer un changement de pH et vous devrez périodiquement tester de nouveau votre sol pour vous assurer qu'il ne retrouvera pas son ancien pH. Il est parfois plus facile de modifier simplement vos plantes en fonction de votre pH.

Matière organique

La matière organique fait tellement de choses merveilleuses pour un jardin, que vous devriez certainement en profiter. Il n'y aurait pas de jardinage biologique sans matière organique. La matière organique en décomposition est la façon dont les plantes sont nourries dans la nature. Malheureusement, la plupart des jardiniers ont tendance à enlever tout matériel végétal mort qui tombe sur les pelouses. Il serait tellement plus avantageux de laisser les feuilles tombées souffler dans les buissons, où elles ne nourriront pas seulement le sol, mais préviendront également l'érosion et le paillage.

La matière organique ajoutée au sol de jardin améliore la structure du sol et nourrit les micro-organismes et les insectes. Plus les microorganismes bénéfiques que votre sol peut supporter sont nombreux, moins les organismes nuisibles pourront survivre. Les bons se nourrissent de microbes nuisibles tels que les nématodes et certaines maladies d'origine tellurique. Ils libèrent également leurs nutriments dans le sol après leur mort. Ainsi, plus les microorganismes bénéfiques présents dans le sol sont nombreux, plus il y aura d'éléments nutritifs dans le sol. Et de nombreux types de matières organiques ajoutent encore plus de nutriments au sol.

La matière organique contient également des acides qui peuvent rendre les racines des plantes plus perméables, améliorant ainsi leur absorption d'eau et de nutriments, et dissolvent les minéraux dans le sol, les laissant ainsi disponibles pour les racines.

Types de matière organique

• Le compost est l'enfant affiche de la matière organique. Le compost est n'importe quel type de matière organique en décomposition. Vous pouvez fabriquer le vôtre ou l'acheter par sac ou par camion. Le compost fini ressemble à un sol riche, car il est sombre et friable avec une odeur de terre. À la fin du processus de cuisson du compost, les graines de mauvaises herbes, les spores de champignons et autres éléments indésirables susceptibles d'avoir été versés dans votre bac à compost ne devraient plus être viables. Le compost peut être ajouté à tout moment dans vos jardins, soit transformé en sol, soit utilisé comme paillis ou comme assaisonnement. Bien qu'il soit conseillé de garder les mauvaises herbes vivaces, les matières traitées aux pesticides et les plantes malades hors de votre bac à compost, presque toutes les autres formes de matières végétales sont du gibier.
• Tontes de gazon
• Feuilles
• Déchets de jardin (désherbage, culture en hauteur et élagage)
• Écorces de légumes
• Sciure
• Paille
• Papier
• Fumier. Le fumier animal âgé est une matière organique avec un bonus supplémentaire d'éléments nutritifs du sol. Le fumier animal doit être vieilli pendant six mois à un an avant d'être appliqué au jardin. Le fumier frais va brûler vos plantes, peut contenir des bactéries qui peuvent causer des maladies par contact et pue. Vous pouvez ajouter du fumier frais à un tas de compost et le laisser y vieillir.
• Les fumiers de vache, de mouton et de poulet sont les variétés les plus populaires, mais il en existe plusieurs autres. Les engrais à éviter en raison de leur potentiel de maladie pour l'homme incluent le chat, le chien, le cochon et l'homme.
• Engrais vert. L’engrais vert couvre les cultures cultivées dans l’intention de les réintégrer dans le sol. Évidemment, cela serait plus utile dans le potager ou dans un lit nouvellement créé où le labourage ne nuira pas aux plantes vivaces existantes.
• Différents engrais verts offrent différents avantages. Certaines, comme la luzerne, sont cultivées pour leurs racines profondes et sont utilisées pour casser et assouplir un sol compacté. Les légumineuses, le trèfle et la vesce ont la capacité de capter l'azote de l'air et de le relâcher dans le sol par les racines. Si on le laisse fleurir, le trèfle est particulièrement attrayant pour les pollinisateurs et les insectes utiles. Tous les engrais verts suppriment les mauvaises herbes et préviennent l'érosion et le ruissellement des éléments nutritifs dans des zones qui ne seraient autrement pas plantées. Et ils contribuent tous à créer une bonne structure de sol et de nourriture pour les microbes, une fois qu’ils sont entrainés et commencent à se décomposer. Les choix populaires pour les engrais verts incluent le ray-grass annuel. orge, sarrasin, trèfle, blé d'hiver et seigle d'hiver.

La fertilité des sols

Les éléments nutritifs dans votre sol sont le dernier composant de la construction d'un sol en bonne santé. Comme les humains, les plantes ont besoin de certains nutriments pour se développer et se protéger des maladies. Les engrais organiques peuvent être fabriqués à partir de sources végétales, animales ou minérales et permettent essentiellement de restituer ce qui a été extrait du sol. Les engrais organiques sont libérés lentement, ce qui signifie que les plantes peuvent se nourrir selon leurs besoins. Il n'y a pas de changement soudain dans la composition du sol, ce qui pourrait nuire à l'activité microbienne.

Construire un sol sain est un processus continu. En faisant du sol en bonne santé une priorité dès le début de la création d’un jardin, vous aurez une longueur d’avance sur la création d’un jardin biologique durable.