Le jardinage surélevé peut sembler être réservé aux petits jardiniers amateurs, mais le petit agriculteur et homesteader constatera que le jardinage surélevé présente également des avantages pour la production à plus grande échelle.
Avantages des lits surélevés
Si vous avez un sol pauvre et rocheux ou vivez dans une région où la nappe phréatique est haute ou où il pleut trop, les lits surélevés peuvent résoudre vos problèmes de drainage et de fertilité du sol. Certains lits surélevés utilisent le sol naturel au sol, tandis que d'autres sont construits vides et remplis d'un mélange.
Les lits surélevés permettent au sol de se réchauffer plus rapidement au printemps. Le sol n'est jamais piétiné, il ne se compacte donc pas. Les mauvaises herbes peuvent être moins problématiques dans les plates-bandes surélevées, surtout si vous commencez avec un mélange de sol exempt de mauvaises herbes.
Vous pouvez faire pousser n'importe quelle plante dans un lit surélevé: des fruits comme les fraises, les bleuets et les framboises; légumes, herbes et fleurs.
Matériaux pour lits surélevés
Les lits surélevés les plus simples sont des monticules de sol empilés à plusieurs centimètres du sol environnant. Ils n'ont même pas besoin de côtés! De nombreux petits agriculteurs utilisent ce type de jardin surélevé ou en rangée surélevée pour aider à drainer le sol plus rapidement et pour ajouter des amendements supplémentaires aux centimètres supérieurs du sol pour des cultures peu profondes et pour aider les plants à mieux s'établir.
Mais de nombreux jardiniers optent pour des lits à côtés. Ces côtés peuvent être en bois, en pierre ou en ciment. Il s’agit vraiment de ce qui est le moins coûteux pour vous et de ce dont vous disposez.
Le cèdre est un excellent bois pour les lits surélevés, car il est résistant à la pourriture. La pruche est une alternative moins coûteuse qui fonctionne aussi bien (mes lits sont faits de pruche). Le genévrier et le séquoia sont d'autres choix de bois courants. N'utilisez pas de bois traité sous pression pour vos lits, car il pourrait lixivier des produits chimiques toxiques dans le sol.
Les autres options incluent des blocs de béton, de la pierre naturelle ou de la brique. Vous pouvez également utiliser des planches en plastique recyclé, comme celles utilisées pour les terrasses et autres structures extérieures.
Vous pouvez également utiliser des balles de foin ou de paille comme côtés de vos lits surélevés. La paille se décompose après une saison, mais vous pouvez la placer dans le tas de compost et utiliser de nouvelles balles l'année suivante.
Taille des lits surélevés
Vous vous demandez peut-être de quelle taille faire vos lits surélevés. Le facteur déterminant est que vous devez pouvoir accéder aux lits de tous les côtés. Trois à quatre pieds de large est idéal. Techniquement, les lits surélevés peuvent être aussi longs que vous le souhaitez. Mais limiter les plates-bandes surélevées à une longueur de 8 à 24 pieds facilite la rotation des cultures, car chaque culture peut être tournée dans une nouvelle plate-forme. Cela peut inhiber les insectes nuisibles susceptibles de propager des maladies à travers le sol dans un lit long.
Les lits surélevés doivent avoir au moins 6 pouces de profondeur et jusqu'à 36 pouces de profondeur. Si vous avez un bon sol sous les lits, les racines vont pénétrer dans ce sol et continuer à se développer.
Combien de lits surélevés?
Le nombre de lits surélevés n’est limité que par votre budget et est déterminé par le rendement souhaité. Si vous êtes un homesteader à la recherche de l'autosuffisance alimentaire, un guide approximatif est de 700 pieds carrés d'espace en croissance par personne. Un maraîcher utiliserait encore plus. Si vous créez des lits de 4 pieds de large sur 25 pieds de long, cela signifie 7 lits surélevés par personne de la famille. Pour des lits surélevés mesurant 4 pieds de largeur sur 8 pieds de longueur (taille très standard), cela correspond à 22 lits par personne.
C'est juste une directive très approximative. Vous pouvez donc voir que si vous voulez utiliser des plates-bandes surélevées pour produire de la nourriture en quantité, vous devez en créer plusieurs! Ne vous sentez pas intimidé. Vous pouvez ajouter quelques plates-bandes surélevées à chaque saison et continuer à faire pousser des cultures dans le sol entre-temps. Mais si les lits surélevés sont votre seule option pour la croissance, investissez simplement temps, main-d'œuvre et argent, et profitez des récompenses pendant de nombreuses saisons. La clé est de construire des lits pour la prochaine saison en été ou en automne, pas au printemps. Semez une culture de couverture pour l'hiver. Au printemps, vous pouvez couper les cultures de couverture et les ajouter au compost, cultiver le sol existant dans les lits et les planter.
Vous avez choisi votre matériel, votre site et le nombre de lits que vous allez créer. Maintenant, il ne reste plus qu'à construire les lits