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Le noyer cendré est un arbre à feuilles caduques qui pousse naturellement en Amérique et dans le sud-est du Canada. Comme les autres espèces du genre Juglans , le noyer cendré est un noyer dont la graine est une petite noix, qui est consommée couramment. Ils atteignent généralement 40 à 60 pieds de hauteur; cependant, certains spécimens ont été documentés à plus de 100 pieds! Malheureusement, les arbres cendrés sauvages sont en train d'être décimés par la maladie.
Nom latin
Le nom scientifique du noyer cendré est Juglans cinerea . Ils appartiennent à la famille des Juglandaceae, plus communément appelée famille des noix. Cette famille comprend plusieurs autres arbres connus pour leurs noix; parmi eux, le genre hickory ou Carya et la noix de pécan ou Carya illinoinensis . Bien que tous les Juglandaceae ne produisent pas de noix, tous - y compris le noyer cendré - ont des feuilles odorantes de grande taille. Le noyer cendré est aussi communément appelé le noyer blanc. Il est souvent confondu avec son plus proche parent la noix noire, à laquelle il ressemble fortement.
Zones de rusticité USDA préférées
Le noyer cendré pousse mieux dans les zones 3 à 7 et est originaire de la partie supérieure est des États-Unis et du sud du Canada. Cependant, c'est un arbre assez rustique qui pousse aussi loin au sud que la Géorgie et peut pousser dans les bois ou les forêts sèches des basses terres. On le trouve souvent le long des cours d'eau.
La taille et la forme
Les noyers cendrés mesurent en général 60 pieds et atteignent parfois plus de 100. Ils ont des branches assez larges, avec des feuilles composées et une couronne de feuilles ouverte au sommet. L'écorce du noyer cendré est généralement grise, mais peut parfois être plus claire et leur tronc est souvent tordu.
Feuillage, Fleurs et Fruits
Juglans cinerea présente des feuilles composées vert vif qui poussent généralement entre 15 et 25 pouces. Ces feuilles développent elles-mêmes des folioles dentelées. Le feuillage du noyer cendré devient jaune lorsque sa période de dormance débute en automne.
Le noyer cendré est monoïque, ce qui signifie qu'il produit des fleurs mâles et des fleurs femelles séparées lors de sa floraison au printemps. Ces fleurs sont assez petites - quelques centimètres seulement - et généralement insignifiantes. Ses fleurs mâles sont d'un vert jaune pâle, tandis que ses fleurs femelles sont d'un jaune plus pâle et donnent les noix comestibles de l'arbre à l'automne.
Le noyer cendré pousse pendant sa floraison un fruit jaune-vert qui contient des noix enrobées d'enveloppes. Ces noix mûrissent pendant l'été et sont généralement complètement matures à l'automne. Lorsque les enveloppes sont fêlées, elles donnent une noix comestible et charnue.
Conseils de croissance
Ces arbres ont besoin du plein soleil pour se développer et ne vivront pas à l'ombre; aussi, ils poussent mieux dans un sol riche avec un bon drainage. Les noyers cendrés sont couramment utilisés comme arbres d'ombrage et peuvent également être utilisés pour aligner les bords des routes. Ils vivent pendant des décennies et peuvent devenir assez grands. En général, le noyer cendré planté dans une région assez tempérée de l'est avec un sol bien drainé prospérera pendant de nombreuses années.
En général, les noyers cendrés n'ont pas besoin de trop de soins pour survivre - les maladies les plus menacées sont les maladies, pas les problèmes de conditions de croissance. Comme ils sont devenus plus rares en raison de la maladie, il est assez rare de voir des noyers cendrés plantés par des amateurs. S'ils le sont, la solution la plus importante consiste à les protéger des parasites et du chancre et à s'assurer que leur sol est bien drainé.
Ravageurs et Maladies
Les noyers cendrés sont sensibles à de nombreux insectes, notamment les scolytes, les chenilles, les foreurs et les punaises des dentelles. La quiscale peut également causer des dommages aux noyers cendrés - ils en mangent les fruits.
Le chancre du noyer cendré, une maladie transmise par un champignon, a provoqué des ravages absolus sur la population de noyer cendré au point que, dans certaines régions, il a été complètement éradiqué. Il n’ya pas de remède et les arbres atteints du chancre meurent généralement en quelques années. Les premiers signes du chancre sont les branches et les tiges mortes, en particulier dans la cime de l'arbre; à partir de ces branches, le chancre se propage au feuillage inférieur. Bien que le chancre continue à se propager, il existe encore de nombreux noyers cernés en bonne santé - en particulier, les arbres autoportants autres que les forêts semblent moins vulnérables.