Jardinage de légumes

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Vous n'avez pas besoin d'un terrain pour cultiver des légumes frais. Beaucoup de légumes se prêtent bien au jardinage en pot. Avec la pensée de choisir des variétés de brousse ou de nain, presque tous les légumes peuvent être adaptés à la culture en pot. Même si vous voulez votre variété pleine grandeur préférée, si vous lui donnez un pot assez grand, du sol et de l’eau en abondance, elle poussera bien et vous en récompensera beaucoup. Les légumes qui occupent peu d'espace, tels que les carottes, les radis et la laitue, ou les cultures qui portent des fruits sur une longue période, tels que les tomates et les poivrons, sont parfaits pour les potagers en pot.

Ce que vous pouvez cultiver dans un potager en pot n’est limité que par la taille du pot et votre imagination. Que diriez-vous d'un contenant de salade d'été? Plantez une tomate, un concombre et du persil ou de la ciboulette dans un grand récipient (24 à 30 pouces). Ils grandissent bien ensemble et ont les mêmes besoins en eau et en soleil. À la fin de l'été, ils ne sont peut-être pas très jolis, mais ils continueront à produire jusqu'à l'automne. Cela fait un grand cadeau de pendaison de crémaillère, aussi.

Comme vos plantes potagères vont rentrer chez elles pour la saison, vous voulez bien les démarrer. Assurez-vous qu'il y a suffisamment d'espace pour qu'ils puissent s'y développer et choisissez votre sol et votre site avec soin.

Contenants et pots pour jardins potagers

  • Sélection des conteneurs: Les conteneurs pour vos jardins potagers peuvent être presque n'importe quoi: pots à fleurs, seaux, seaux, paniers en fil de fer, paniers à boisseau, boîtes en bois, bacs à pépinières, jardinières à fenêtres, bacs à laver, pots à fraises, sacs en plastique, grandes boîtes de conserve, ou n'importe quel nombre d'autres choses.
  • Drainage: Quel que soit le type de conteneur que vous choisissez pour votre potager, celui-ci doit comporter des trous à la base ou au fond, pour permettre le drainage de l'excès d'eau. Les plantes potagères mourront si elles restent assises dans un sol humide.
  • Considérations relatives à la couleur: Soyez prudent lorsque vous utilisez des conteneurs de couleur foncée à l'extérieur, car ils absorbent la chaleur qui pourrait endommager les racines des plantes. Si vous utilisez des pots de couleur foncée, essayez de les peindre d'une couleur plus claire ou d'ombrer uniquement le contenant, pas les plantes.
  • Taille: La taille du conteneur est importante. Pour les légumes plus gros comme les tomates et les aubergines, vous devez utiliser un récipient de cinq gallons pour chaque plante. Vous pouvez cultiver ces plantes dans des contenants de deux gallons. Cependant, vous devez donner beaucoup plus d'eau aux plantes. Il y a plus sur la taille du récipient sous les conseils pour des légumes spécifiques.
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Terre et engrais

Vous pouvez utiliser la terre dans votre potager en pot, mais les terreaux sont bien meilleurs. Les mélanges à base de tourbe, contenant de la tourbe et de la vermiculite, sont excellents. Ils sont relativement stériles et leur pH ajusté. Ils permettent également aux plantes d’avoir suffisamment d’air et d’eau. Mélanger une partie du compost à deux parties du mélange améliorera la fertilité.

En utilisant un engrais organique à libération lente ou complet lors de la plantation, vos légumes seront nourris pendant toute la saison de croissance.

Arrosage

Les pots et les récipients nécessitent toujours un arrosage plus fréquent que les plantes dans le sol. Au fur et à mesure que la saison avance et que vos plantes mûrissent, leur système racinaire s'étendra et nécessitera encore plus d'eau. N'attendez pas de voir les plantes se faner. Vérifiez quotidiennement vos contenants pour juger de votre besoin en eau.

Vent

Le vent peut être un réel danger pour toute plante cultivée en conteneur, et les hauts légumes - comme les tomates ou les concombres et courges en treillis - deviennent plus lourds au fur et à mesure qu'ils produisent des fruits. Essayez de placer vos conteneurs de sorte qu'ils ne soient pas dans un endroit trop venté. Une brise assure une bonne circulation d'air et aide à prévenir les maladies fongiques, mais un vent puissant peut renverser les plantes et les contenants, mais aussi déchiqueter les feuilles et déloger les fruits. Si vous jardinez sur une terrasse surélevée ou sur un toit, il peut être nécessaire de prévoir un type de bloc anti-vent.

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