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- Comment fonctionne le compostage
- Considérations de sécurité
- Outils et fournitures
- Instructions
- Conseils pour le compostage
- Compostage Sans Air?
Tous les jardiniers n’ont pas l’espace nécessaire pour un grand tas de compost et toutes les municipalités n’autorisent pas le compostage dans leur jardin. La bonne nouvelle est qu'il est très facile de composter dans un petit espace. Même si tout ce que vous avez est un patio ou un balcon, vous pouvez utiliser cette méthode simple pour faire du compost à la poubelle. Et, si vous avez besoin de composter en cachette, personne ne sera plus sage; ils vont juste voir une autre poubelle.
Comment fonctionne le compostage
Le compostage peut sembler mystérieux, mais il s’agit en fait d’un processus relativement simple. Le compost est essentiellement constitué de matières organiques (à base de carbone) décomposées, décomposées en composants plus simples sous l'action de microorganismes utiles, notamment de bactéries et de champignons. Toute matière organique finira par se décomposer d'elle-même, mais le jardinier qui entretient un bac à compost contribue à accélérer et à améliorer ce processus en combinant délibérément les ingrédients nécessaires: matière organique, humidité, oxygène (air) et bactéries.
Lorsque les matières organiques se décomposent en compost utilisable (processus pouvant prendre de trois semaines à un an), les nutriments sont «libérés» sous une forme que les plantes vivantes peuvent utiliser à nouveau. Le compost a de nombreuses utilisations dans le jardin, comme amendement de sol, comme additif au terreau, comme paillis autour des arbres et des arbustes, ou même comme traitement de surface pour les pelouses.
Considérations de sécurité
Deux choses que vous ne devriez jamais ajouter à votre composteur sont la viande et les produits laitiers, car ils se gâteront et sentiront, et attireront certainement des parasites. Vous ne devriez pas non plus jamais ajouter de déchets d'animaux domestiques dans un bac à compost. Toute forme de déchet animal peut introduire des agents pathogènes nocifs pouvant causer des maladies. Bien que le compost commercial contienne souvent du fumier et d'autres sous-produits animaux, ce matériau est fabriqué dans un environnement à haute température qui tue tous les agents pathogènes. Les bacs à compost de jardin ne peuvent souvent pas générer la chaleur nécessaire pour composter en toute sécurité les déchets animaux.
Ce dont vous aurez besoin
Outils / Fournitures
- Poubelle en métal ou en plastique avec couvercle (32 gallons ou plus)
- Percer
- Scie emporte-pièce de 2 ou 3 pouces
Matériaux
- Écran en aluminium
- Adhésif époxy ou mastic silicone
- Déchets organiques d'origine végétale
- Engrais azoté ou démarreur de compost (facultatif)
Instructions
Acheter une poubelle
Trouvez ou achetez une poubelle en plastique ou en métal de plus de 32 gallons (32 gallons) avec un couvercle à fermeture étanche. Si les rats ou d’autres animaux nuisibles sont un problème dans votre région, une boîte en métal est recommandée.
Trous de perceuse
En utilisant une perceuse avec une scie trépan de deux ou trois pouces, percez des trous tout autour de la poubelle (couvercle, fond et côtés), espacés de 6 à 12 pouces. Ces trous fourniront le flux d'air et l'oxygène nécessaire pour améliorer le processus de compostage.
Joindre le dépistage
Coupez des morceaux de moustiquaire en métal assez gros pour couvrir chaque trou. Recouvrez chaque trou à l’intérieur de la boîte de conserve avec un morceau de moustiquaire, en le fixant avec du mastic époxy ou en silicone.
Ajouter des déchets
Mettez votre composteur de déchets dans un endroit pratique. Si possible, posez-le sur deux briques pour permettre à l'air de circuler sous la boîte.
Maintenant, vous pouvez commencer à ajouter des matériaux organiques à base de plantes au composteur. Un composteur de déchets peut accepter tout ce que vous mettriez dans un tas de compost standard, y compris:
- Epluchures et cœurs de fruits et de légumes
- Restes de légumes cuits (à condition qu'ils ne contiennent ni sel ni beurre)
- Produire qui est passé son apogée
- Marc de café
- Feuilles de thé et sachets de thé
- Journal déchiqueté
- Mauvaises herbes, feuilles et fleurs fanées du jardin
La plupart des experts en compost recommandent l’utilisation de ratios spécifiques de matières «vertes» et «brunes» pour obtenir un compost parfait. Vous pouvez peut-être ignorer les ratios si vous avez une pile importante, mais dans un système fermé comme une poubelle, il est important de prêter attention aux ratios de vos matériaux.Si vous avez trop de «légumes verts», tels que pelures de fruits et de légumes, de mauvaises herbes et d'herbe coupée, le tas restera trop humide et commencera à sentir. Si vous avez trop de "bruns", tels que des feuilles, des petites brindilles, du papier déchiqueté et du marc de café, le tas ne générera pas la chaleur nécessaire et se décomposera très lentement. Essayez un ratio d'au moins 4: 1 de brun à vert. Vous pouvez voir des ratios recommandés aussi élevés que 25: 1, mais le ratio 4: 1 fonctionne bien dans un composteur de déchets.
C'est une bonne idée d'ajouter une pelletée de terre de jardin à votre compost. Le sol contient toutes sortes de micro-organismes qui consommeront le contenu de votre compost et le décomposeront. Si vous n'avez pas accès à la terre de jardin, ne vous inquiétez pas. Vous aurez toujours du compost, mais cela prendra un peu plus longtemps.
Pointe
Pour accélérer la décomposition des matières organiques, vous pouvez ajouter une poignée d'engrais azoté ou une petite quantité de démarreur de compost commercial. Les composteurs incluent un mélange d’azote et de microorganismes utiles qui accélèrent la décomposition de la matière organique.
Surveiller et retourner la pile
En plus d'un bon ratio de matériaux, vous devrez également vous assurer que votre compost reste humide mais pas mouillé. En général, votre compost doit ressembler à une éponge essorée - légèrement humide mais pas coulante. Plus humide que cela, et il commencera à sentir une odeur parce qu’il est devenu anaérobie - l’oxygène moyen n’atteignant pas certaines parties de la pile. Si votre pile se dessèche, elle finira toujours par s'effondrer, mais cela prendra beaucoup, beaucoup plus de temps que prévu. Un tas trop sec n'émettra généralement pas de chaleur.
En plus de surveiller l'humidité, vous devrez également maintenir votre compost aéré pour fournir de l'oxygène. Dans une pile traditionnelle, cela se fait en creusant dans la pile et en tournant le contenu toutes les semaines ou toutes les deux semaines. Vous pouvez aérer votre composteur de déchets en le déposant simplement sur le côté et en l’enroulant plusieurs fois. Faites-le une ou deux fois par semaine jusqu'à ce que le compost soit prêt à être utilisé.
Utilisez le compost
Votre compost sera prêt à être utilisé lorsqu'il aura atteint une texture uniforme, friable, brun foncé, et qu'il ne dégage plus aucune chaleur. Cela indique que le matériau est complètement en panne. À ce stade, il devient «l’or du jardin» que vous pouvez utiliser de différentes manières, par exemple en appliquant un pansement de surface pour pailler autour d’arbustes, d’arbres ou d’autres plantes, ou en modifiant le sol pour améliorer la texture et la fertilité des plantes. sol avant la plantation.
Une poubelle pleine de matière organique peut être transformée en compost utilisable en aussi peu que trois semaines si elle est surveillée de près et tournée régulièrement pour ajouter de l'air. Il est cependant plus typique que le processus nécessite environ deux mois.
Conseils pour le compostage
- Le compost perd beaucoup de volume lorsque les matières organiques se décomposent. Jusqu'à un certain point, vous pouvez continuer à ajouter des matières organiques au composteur à mesure que les matières se décomposent et que le niveau dans la corbeille baisse. Mais à un moment donné, vous devriez cesser d’ajouter des matériaux afin de permettre au contenu de "cuire" complètement et de le convertir en compost utilisable. De nombreux jardiniers conservent plusieurs bacs à compost à différents stades de décomposition, de manière à pouvoir récolter le compost utilisable dans un bac, tandis que d'autres en sont aux premiers stades de décomposition. Trois, voire quatre bacs peuvent être nécessaires pour les grands paysages où il y a beaucoup de déchets végétaux disponibles.
- Bien que les mauvaises herbes puissent être compostées, leurs semences peuvent rester viables à moins que le bac à compost ne génère suffisamment de chaleur pour les tuer. De nombreux bacs à compost maison ne développent pas la chaleur nécessaire pour tuer toutes les graines. Pour cette raison, certains jardiniers évitent de mettre les mauvaises herbes dans le bac à compost.
- Ne compostez pas de matériel végétal présentant des signes évidents de maladies, telles que des taches fongiques fongiques ou une maladie virale ou bactérienne. Parfois, ces agents pathogènes survivent au processus de compostage et peuvent se répandre dans le jardin lorsque vous utilisez le compost.
- Les bâtons et les brindilles peuvent également être compostés, bien qu'ils mettent plus de temps à se décomposer. Certains jardiniers conservent un bac à compost dédié pour la manipulation de ces matières plus grossières, en les mélangeant avec d'autres matières "vertes" à texture plus fine et en laissant une année complète pour que les matières se décomposent en compost utilisable. Si vous compostez des bâtons et des brindilles, il est utile de les couper en petits morceaux avant de les ajouter à la poubelle.
Compostage Sans Air?
La méthode de compostage traditionnelle nécessite de l'air pour fonctionner. C'est ce qu'on appelle le compostage aérobie . Mais il est également possible de composter des matières organiques de manière anaérobie, sans air. Pour ce faire, il suffit de confiner la matière organique et l'humidité dans un environnement sans accès à l'oxygène. Ce processus utilise un groupe de micro-organismes totalement différent, et prend beaucoup plus de temps, mais à la fin, il produit également un compost nutritif.
Les poubelles à couvercle sont des conteneurs parfaits pour ce type de compostage. Au lieu de percer de nombreux trous d'aération sur les côtés du conteneur, ne percez que quelques trous de drainage dans le fond. Ensuite, maintenez les conteneurs bien fermés, sauf lorsque vous ajoutez du matériau. Un tel compost génère des odeurs, mais ce n’est généralement pas un problème, car vous garderez la poubelle bien scellée. C'est une méthode qui fonctionne le mieux si vous disposez de beaucoup d'espace pour plusieurs poubelles.