Le problème avec les mouches des fruits et leur contrôle

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Contribution de Mat Franken, tante Fannie’s

Bien que les avantages de consommer davantage de fruits et de légumes soient indéniables, comme beaucoup de bonnes choses, le fait de stocker des produits à la maison présente un inconvénient - et il s’appelle drosophila melanogaster - la mouche des fruits.

Rencontrez la mouche des fruits

Jusqu'au XVIIIe siècle, les érudits et les scientifiques croyaient en un phénomène appelé «génération spontanée», selon lequel les mouches des fruits étaient naturellement reproduites à partir de matériaux inodores, tels que le linge sale et la viande en décomposition. Bien que vous trouverez certainement beaucoup de mouches des fruits qui bourdonnent autour de la décharge locale, elles peuvent prospérer presque n'importe où, et même les cuisines les plus propres offrent une pléthore d'opportunités pour s'installer et s'installer.

Laisser des produits frais dans votre maison est un peu comme de la publicité sans chambre ni planche pour les mouches des fruits. En règle générale, ils entrent par des fruits apportés à la maison ou par des portes et des fenêtres ouvertes. Avec un cycle de vie qui dure d'oeuf à adulte dans environ sept jours, les mouches des fruits peuvent proliférer à la vitesse de la chaîne. Les femelles déposent jusqu'à 500 œufs à la fois, ce qui signifie que les mouches des fruits peuvent produire des centaines de petits en quelques semaines.

Les risques pour la santé des mouches à fruits

Contrairement à leurs insectes cousins, les guêpes, les araignées et les moustiques, les mouches des fruits ne piquent pas et ne mordent pas. Le principal risque qu'ils posent aux humains est l'exposition aux maladies et aux bactéries que les mouches se propagent en se déplaçant dans toute la maison. Alors que les mouches des fruits consacrent la majorité de leur temps à la fermentation des aliments, elles s’arrêtent aussi parfois sur les assiettes, les couverts, les verres et même les brosses à dents. Bien que vous ne puissiez pas consommer le produit contaminé lui-même, lorsque vous mangez ou buvez de ces objets, vous êtes exposé aux mêmes bactéries que la mouche des fruits a transportées d'un site à

Chaque année, environ 48 millions de personnes tombent malades à la suite d’une maladie d’origine alimentaire. Lorsque vous vous trouvez confronté à une infestation, l’éradication n’est pas facultative, c’est nécessaire.

Attention

En raison de l'augmentation considérable du nombre de rappels d'aliments à grande échelle, les recherches ont montré que les mouches des fruits sont un vecteur important d'Escherichia coli (E. coli), un danger pour la santé d'origine alimentaire pour les humains des pays développés et sous-développés.

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Prévenir et éradiquer une infestation de mouches des fruits

Alors que les mouches des fruits sont attirées par les fruits en raison de sa teneur en sucre, tout ce qui contient du sucre fera l'affaire. Lorsque le sucre fermente, il commence à se transformer en alcool, que les mouches des fruits adorent. (Une autre raison pour laquelle vous les voyez souvent bourdonner autour des bouteilles de bière et des verres à vin.) Éliminer les sources d’attraction de la maison est une bonne première étape dans la résolution du problème de la mouche des fruits, mais peut ne pas suffire à le résoudre complètement. Lorsque les produits se font rares, les mouches des fruits s’engagent souvent dans les drains, les dépôts de déchets, les bouteilles et canettes vides, les sacs à ordures, les bacs de recyclage, les piles de compost et même les vadrouilles et les éponges humides, ce qui aggrave le problème.

  1. La meilleure façon de traiter les mouches des fruits est de prévenir le problème avant qu'il ne commence. Voici quelques astuces:
  2. Conservez les fruits et les légumes au réfrigérateur plutôt que sur le comptoir.
  3. Fermez les fenêtres et les portes. Ne vous fiez pas aux écrans, les mouches des fruits peuvent passer à travers les mailles.
  4. Utilisez votre climatiseur autant que possible. Des conditions intérieures humides perpétuent et accélèrent la pourriture des fruits, attirant l'attention sur les mouches des fruits.
  5. Utilisez un nettoyant tout usage pour nettoyer les zones de préparation des aliments, y compris le fond des poubelles, afin de débarrasser la zone des matières organiques en décomposition.
  6. Remplacez régulièrement les éponges de cuisine et les recharges de vadrouille.
  7. Prenez l'habitude de nettoyer votre poubelle.
  8. Placez un ventilateur oscillant près des aliments pour décourager les mouches d'y atterrir.
  9. Mettre en place un programme de nettoyage, en particulier pendant les mois les plus chauds de l'été. Sortez les ordures deux fois par jour, frottez les poubelles une fois par semaine, passez une vadrouille et nettoyez les surfaces tous les soirs.

Si vous vous trouvez confronté à une invasion de mouche des fruits, il est temps de passer au niveau supérieur:

  1. Dès les premiers signes de mouches des fruits, purgez vos produits. Examinez les fruits et les légumes à la recherche de signes indiquant qu’il est trop mûr, qu’il contient un liquide suintant, qu’il a été meurtri ou brisé.
  2. Ne jetez pas de produits ou de déchets dans votre poubelle de cuisine. Enveloppez-le et emportez-le dans une boîte en plein air.
  3. Enlevez rapidement tout désordre résiduel de la coupe, de la cuisson ou de la préparation des repas.
  4. Les canettes de soda, les bouteilles de vin et les canettes de bière vides sont des paradis pour les mouches des fruits. Ne laissez pas les matières recyclables s’asseoir. Assurez-vous de bien frotter régulièrement le bac pour éliminer tout résidu de liquide ou de jus qui aurait pu y couler.
  5. L’éradication des mouches adultes reproductrices contribuera à ralentir, voire à arrêter, une infestation de mouches des fruits. Du vinaigre au lait en passant par le vin, de nombreuses recettes sont suggérées pour créer un piège à mouche bricolage à placer dans les zones à problèmes de votre maison. Il existe également des pièges préfabriqués sur le marché, tels que FlyPunch! De tante Fannie, qui contient un mélange d'ingrédients respectueux de l'environnement et non toxique qui attire les mouches des fruits et les tue naturellement - pour enrayer une infestation.

Les mouches des fruits ne sont pas une raison pour éviter les aliments frais. Avec un petit effort, votre famille peut profiter de repas et de collations sains et nutritifs - sans l’apparition surprise d’invités non invités.

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