Les plantes de l'héritage deviennent de plus en plus populaires parmi les jardiniers amateurs. Il y a de nombreuses raisons d'essayer de cultiver des objets patrimoniaux, et c'est un passe-temps qui peut rapidement créer une dépendance.
Qu'est-ce qu'une plante héritage?
Si certaines personnes tentent de définir le terme "héritage" par âge, par exemple en affirmant que toute plante apparue avant 1951 (après laquelle l'hybridation est devenue populaire) est un héritage, la définition la plus largement acceptée de ce qui constitue un héritage est qu'elle est à pollinisation libre. et a été cultivé à une époque antérieure. Certains héritages ont des centaines d'années et d'autres ont été créés au tournant du XXe siècle.
Pourquoi faire pousser des héritages?
Les plantes de l'héritage ont une grande popularité parmi les jardiniers amateurs et les jardiniers biologiques en particulier. Certaines des raisons les plus courantes de la croissance des héritages sont:
- Variété plus large: Lorsque vous avez accès à des plantes qui ont été cultivées par les générations précédentes, vous ressentez également le frisson d'avoir une grande variété de plantes à votre disposition. Par exemple, le Seed Savers Exchange, qui traite uniquement de produits de héritage, compte 77 variétés de tomates dans le catalogue de cette année. Sauf si vous avez une superficie, il faudrait des années pour tout essayer. Et parmi ces 77 variétés, toutes les couleurs, tailles et saveurs de tomates sont imaginables.
- Meilleure saveur: Dans de nombreux cas, les hybrideurs ont choisi des propriétés telles que la résistance aux maladies et des rendements élevés par rapport à la saveur. Les amateurs d'héritage affirmeront que bon nombre des cultures les plus savoureuses proviennent de plantes ancestrales.
- Diversité biogénétique: Les espèces végétales disparaissent à un poids alarmant. Les jardiniers d'héritage, en cultivant et en conservant les semences de récoltes précieuses, veillent à ce que ces plantes ne disparaissent pas. En outre, le maintien de la diversité dans notre chaîne alimentaire nous protège contre les grandes invasions et les mauvaises récoltes.
- Frugalité: la croissance des héritages est une façon frugale d'avoir un jardin généreux. Chaque saison, vous pouvez faire pousser la culture, récolter la nourriture, conserver les graines et les stocker pour cultiver le jardin de l'année prochaine. Si vous conservez beaucoup de semences, vous pouvez même participer à des échanges de semences avec d'autres jardiniers d'héritage afin d'obtenir plus de diversité dans votre jardin.
La culture de biens de famille est une expérience amusante et éducative que tout jardinier biologique peut essayer. Ne soyez pas surpris si vous devenez accro à des objets de famille!
Edité par Angela England