L'épicéa / ashley nicole deleon
La culture des tomates est souvent l’élan du jardin potager et chaque amateur de tomates rêve de cultiver la tomate ultime: ferme mais juteuse, douce mais acidulée, aromatique et sans défaut. La perfection.
Malheureusement, peu de légumes sont sujets à plus de problèmes que les tomates. Le truc pour faire pousser des tomates au bon goût consiste à choisir les meilleures variétés, à bien démarrer les plantes et à contrôler les problèmes avant qu’ils ne se produisent. Commencez ici avec quelques conseils de culture de tomates qui ont fait leurs preuves pour vous assurer que votre tomate se vantera cette année.
Enterrer les tiges
Marie Iannotti
Plantez vos plants de tomates plus profondément qu’ils ne viennent dans le pot, jusqu’au bout des quelques feuilles. Lorsqu'elles sont plantées de cette manière, les tomates peuvent développer des racines tout au long de leur tige. Et plus de racines font une plante plus forte.
Vous pouvez soit creuser un trou profond ou simplement creuser une tranchée peu profonde et poser la plante sur le côté. Il va rapidement se redresser et se développer vers le soleil. Veillez simplement à ne pas enfoncer votre pieu ou votre cage de tomates dans la tige enterrée.
Tomates de paillis après que le sol se soit réchauffé
Marie Iannotti
Si vous ne laissez pas de plastique sur le sol, ne posez pas de paillis après que le sol se soit réchauffé. Bien que le paillage préserve l'eau et empêche le sol et les maladies transmises par le sol de se propager sur les plantes, si vous le déposez trop tôt, il ombrera et refroidira également le sol. Parce que les tomates aiment la chaleur, laissez le soleil réchauffer le sol au printemps. Une fois que les températures restent chaudes, de jour comme de nuit, vous pouvez ajouter une couche de paillis pour retenir l'humidité.
Enlevez les feuilles du bas
Marie Iannotti
Une fois que vos plants de tomates ont atteint environ 3 pieds de haut, retirez les feuilles du pied inférieur de la tige. Ce sont les feuilles les plus anciennes, et ce sont généralement les premières feuilles à développer des problèmes de champignons. Au fur et à mesure que les plantes se remplissent, les feuilles du bas reçoivent le moins de soleil et de circulation d'air. Parce que ces feuilles reposent près du sol, les agents pathogènes du sol peuvent facilement les éclabousser. Leur suppression aide à prévenir les maladies fongiques. La pulvérisation hebdomadaire de thé de compost semble également être efficace pour lutter contre les maladies fongiques.
Pincer et pruneau pour plus de tomates
Marie Iannotti
Pincez et enlevez les ventouses qui se développent dans l’articulation de l’entrejambe de deux branches. Ils ne porteront pas de fruits et prendront l'énergie du reste de la plante.
Cependant, ne vous contentez pas d'élaguer le reste de la plante. Vous pouvez éclaircir quelques feuilles pour permettre au soleil d'atteindre les fruits en mûrissement, mais ce sont les feuilles qui font la photosynthèse et créent les sucres qui donnent du goût à vos tomates. Moins de feuilles signifie moins de tomates sucrées.
Arrosez régulièrement
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Arrosez abondamment et régulièrement pendant que les fruits se développent. Un arrosage irrégulier - manquant une semaine et essayant de compenser cela - conduit à la pourriture de la fleur (carence en calcium) et à des craquelures et des fissures. En règle générale, vos plantes obtiennent au moins 1 pouce d'eau par semaine, mais pendant les périodes chaudes et sèches, elles peuvent avoir besoin de plus. Si vos plantes commencent à avoir l'air fanées pendant la majeure partie de la journée, donnez-leur à boire.
Une fois que les fruits commencent à mûrir, arrosez-vous doucement. Diminuer l'eau amènera la plante à concentrer ses sucres, pour un meilleur goût. Utilisez votre jugement. Ne retenez pas trop d'eau pour ne pas que les plantes se fanent et deviennent stressées sous peine de perdre leurs fleurs et éventuellement leurs fruits.
Obtenir que vos plants de tomates préparent des tomates
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La maturation des tomates est à la merci de la météo, mais nous pouvons parfois y contribuer. Le fait de pincer l'extrémité des tiges principales au début de l'été encouragera les tomates indéterminées (celles dont les fruits sont disponibles en permanence) à commencer à mettre leur énergie à fleurir.
Les tomates indéterminées aiment grandir avant de commencer à planter des fruits, alors ne vous inquiétez pas si vos plants de tomates ne fleurissent pas avant un mois ou deux. Pincer est également un truc pratique vers la fin de l’été lorsque vous voulez que les dernières tomates se dépêchent et mûrissent.
Cela ne devrait pas être un problème pour être déterminé les tomates (celles qui mûrissent toutes en même temps) donnent des fruits sauf si les conditions météorologiques sont défavorables et causent une condition bien nommée "chute de la fleur".