Pourquoi mon arbre fruitier ne porte-t-il pas des fruits?



  • Éliminer les raisons possibles une à une

    La générosité de la nature est colorée, mais frustrante lorsque vos arbres fruitiers ne portent pas de fruits. Selda Bal Coşar / Getty Images

    Il y a autant de raisons pour lesquelles les arbres fruitiers ne portent pas de fruits qu'il existe différents types de ces plantes. Pire encore, il peut y avoir plusieurs causes simultanément au travail. Ce qui est le plus frustrant, c'est que nombre des raisons ne peuvent être détectées simplement en marchant jusqu'aux arbres et en les inspectant. Le fait que le problème ne puisse souvent pas être résolu immédiatement, ajoute une insulte à une blessure.

    Mais bon nombre des problèmes peuvent être résolus grâce à une bonne planification. Tout commence par une sélection appropriée des plantes, suivie de la localisation de votre arbre fruitier au bon endroit lors de la plantation (y compris en le plaçant suffisamment loin des autres arbres, conformément aux instructions de l'étiquette). Mais même si la sélection et l'emplacement sont corrects, plusieurs problèmes peuvent survenir ultérieurement. Les autres raisons pour lesquelles les arbres fruitiers ne portent pas de fruits sont les suivantes:

    • Moment opportun: vous attendez peut-être trop d'un jeune arbre ou d'un arbre qui avait beaucoup fructifié l'année précédente (une récolte exceptionnelle peut drainer des ressources qui seraient autrement disponibles l'année suivante).
    • Température
    • Problèmes de pollinisation
    • Soleil et sol
    • Maladie
    • Taille inadéquate

    Un bon travail de détective de votre part est nécessaire pour passer au crible cette liste de problèmes potentiels et parvenir au (x) responsable (s) dans un cas donné. Au cours du processus d'élimination (et avec patience), vous comprendrez finalement pourquoi votre arbre fruitier ne porte pas de fruits.

  • Âge de l'arbre fruitier

    Ne vous attendez pas à des fruits bien avant qu'un pommier ait été planté pendant 5 ans. OliverChilds / Getty Images

    Une erreur fondamentale que les débutants commettent est d'être impatient. Vous ne pouvez tout simplement pas vous attendre à ce que l’arbre fruitier que vous avez rapporté de la pépinière l’année dernière porte des fruits de sitôt.

    En moyenne, les arbres fruitiers achetés à une pépinière ont entre un et deux ans. L'étiquette de la plante qu'ils accompagnent peut fournir un chiffre "années à fructifier". Ce chiffre indique les années supplémentaires pendant lesquelles la plante doit pousser avant de porter ses fruits. Les pommiers ( Malus pumila ) mettent jusqu'à cinq ans de plus pour fructifier, les poiriers ( Pyrus communis ) et les pruniers (par exemple, Damson, Prunus institia ) six. Les cultivars nains peuvent porter leurs fruits plus tôt.

  • Problèmes avec le froid

    Les mandarines sont trop tendres pour pousser dans le nord. SHOSEI / Getty Images

    Où vous habitez vous limite en termes d'arbres fruitiers que vous pouvez cultiver:

    • Les pommes conviennent aux zones de plantation 4 à 7 de l'USDA.
    • Les poires Bartlett portent des fruits dans les zones 5 à 7, tout comme les prunes Damson.
    • Mais vous ne pouvez pas cultiver de mandarines ( Citrus tangerina ) à l'extérieur dans ces zones; ces derniers sont adaptés aux zones 9 à 10.

    Vous pouvez pousser l'enveloppe de rusticité en localisant votre arbre fruitier dans un endroit abrité. Le côté sud d’une maison, par exemple, reste généralement plus chaud en hiver que d’autres endroits.

  • Comment vaincre le gel

    La tendance à la floraison précoce de l'abricot le rend sensible au gel. Tamas Zsebok / Getty Images

    Mais ce n’est pas seulement les températures froides en hiver que vous devez prendre en compte. L'irrégularité climatique est le fléau du producteur d'arbres fruitiers. Une période chaude en hiver peut amener les boutons floraux à croire que c'est le printemps; quand le froid revient, les boutons peuvent être endommagés. De même, s'il y a un gel après l'ouverture des fleurs au printemps, cela peut les tuer, ce qui signifie que vos arbres fruitiers ne porteront pas de fruits cette année-là.

    Pour cette raison, la sélection intelligente de plantes implique de faire vos choix en fonction de la période de l'année où les arbres fruitiers fleurissent. Par exemple, les abricots ( Prunus armeniaca ) fleurissent souvent tôt pour les arbres fruitiers. Dans les années où ils le font, leurs fleurs tendres sont largement laissées ouvertes au gel mortel. C'est l'une des raisons pour lesquelles les pommes sont si populaires dans les climats froids: elles sont l'un des derniers arbres fruitiers à fleurir.

    Si vous êtes déjà bloqué par une floraison précoce, il y a un espoir lorsque vos arbres fruitiers sont en fleurs et que vous entendez le gel qui arrive: recouvrez vos plantes de feuilles de plastique ou de couvertures.

  • Problèmes avec pas assez de froid

    Même les pêches ont une exigence effrayante, bien que celle-ci ne soit pas aussi élevée que celle des pommes. Barbara Rich / Getty Images



    Le froid n’est pas toujours une mauvaise chose lorsqu’on essaie de faire fructifier des arbres fruitiers. Certains types ont réellement besoin d'une certaine quantité de froid. À l'exception des agrumes, les arbres fruitiers ont ce qu'on appelle des "exigences de refroidissement".

    Ce besoin de froid est mesuré en termes d '"heures de refroidissement", qui correspond à un nombre minimum d'heures consécutives pendant une période d'hiver, lorsque la température varie de 32 ° F à 45 ° F. Différents types d'arbres fruitiers ont des exigences différentes en matière de refroidissement, allant d'une exigence faible à une exigence élevée. par exemple:

    • Pêches: basses
    • Prunes damson: moyenne
    • Pommes: moyennes
    • Poires: hautes

    Ce fait aide à expliquer pourquoi les pommes sont cultivées commercialement dans l'État de Washington mais pas en Floride: elles ont besoin de plus d'heures de refroidissement que le Sunshine State ne peut en fournir.

  • Problèmes de pollinisation

    Bianka Wolf / Getty Images

    Si tout va bien, votre arbre fruitier portera des fleurs un printemps. C'est un grand pas dans la bonne direction: une plante telle qu'un pommier ne peut pas porter ses fruits d'automne avant la floraison printanière. Mais vous n'êtes pas nécessairement encore au bout de vos peines car il reste encore à régler le problème de la pollinisation des fleurs.

    La plupart des pommes et des poires doivent être pollinisées. Cela signifie que le pollen (l'élément mâle) doit provenir d'une variété différente pour fertiliser les fleurs femelles de l'arbre que vous voulez porter. Il y a beaucoup à faire dans la pollinisation croisée:

    • Vous devez vous rappeler d'acheter un pollinisateur.
    • Il ne peut en être autrement: consultez le personnel de la pépinière pour savoir quels pollinisateurs sont compatibles.
    • À moins que le vent ne souffle correctement, le pollen doit être amené par les abeilles. Si le temps froid, les fortes pluies ou les vents forts coup de vent éloignent les abeilles, les fleurs risquent de ne pas être pollinisées (un autre argument en faveur de la plantation dans des zones abritées).

    Mais certains arbres fruitiers sont autofertiles, y compris les abricots et certains types de prunes (comme Damson): ils n'ont pas besoin d'une variété différente pour être présents comme pollinisateurs.

  • Des cerises robustes, autofertiles

    Bing est l'une des cerises douces. GomezDavid / Getty Images

    Comme avec d'autres types d'arbres fruitiers, toutes les cerises ne sont pas créées égales: certaines sont plus faciles à cultiver que d'autres. Les cerises acidulées ( Prunus cerasus ) sont plus résistantes au froid (zone 4) que les cerises douces ( Prunus avium ), qui peuvent être cultivées aussi loin que la zone 5. Les cerises douces (telles que Bing) sont les cerises section de production; les cerises acidulées sont plus susceptibles d'être utilisées dans les gelées.

    Une autre caractéristique qui rend les cerises acidulées plus faciles à faire pousser est qu’elles sont autofertiles. Parmi les cerises douces, seule Stella est autofertile.

  • Soleil et sol

    Cydonia oblonga est le principal type de cognassier cultivé pour ses fruits. triffitt / Getty Images

    Tous les arbres fruitiers mentionnés ici appartiennent à la famille des roses et beaucoup appartiennent au genre Prunus . Ces derniers sont connus sous le nom de "fruits à noyau" car ils ont un noyau dans leurs fruits. Les abricots, les cerises, les pêches ( Prunus persica ) et les prunes sont tous des fruits à noyau.

    Un autre arbre fruitier appartenant à la famille des roses est Cydonia oblonga (tout comme Chaenomeles , mais c'est un coing ornemental, qui n'est généralement pas cultivé pour produire des fruits). Comme les cerises acidulées, elles sont autofertiles.

    Mais nous devons encore discuter de certains autres problèmes potentiels liés à la fructification, à commencer par les conditions d'ensoleillement et de sol.

    Les arbres fruitiers ont besoin du plein soleil et ne porteront pas beaucoup de fruits s'ils sont situés à l'ombre. "Les conditions du sol" couvrent un éventail de questions, notamment:

    • Arrosage
    • Fertilisation
    • Contrôle de cannabis
    • Espacement

    Arrosez le sol pour qu'il reste humide, mais évitez de trop le mouiller (peu de plantes aiment un sol détrempé). De même, une fertilisation correcte signifie un équilibre: les arbres fruitiers doivent être alimentés, mais une fertilisation excessive cause plus de tort que de bien. Un excès d'azote est particulièrement dommageable: vous vous retrouverez avec un bouquet de feuilles et aucun fruit. Le compost est le plus sûr, car il s'agit d'un engrais naturel à libération lente.

    Le contrôle des mauvaises herbes et un espacement adéquat sont étroitement liés aux problèmes d'irrigation et de fertilité. Les mauvaises herbes se disputent la même eau et les mêmes nutriments dans le sol que vos arbres fruitiers. De même, sans espacement suffisant, vos plantes volent des ressources les unes aux autres. Le paillis de jardin est un excellent allié pour conserver l'humidité du sol et empêcher la croissance des mauvaises herbes.

  • Contrôle de maladie

    Les champignons peuvent attaquer les fleurs de poirier, empêchant ainsi la formation de fruits. Julia Pfeifer / Getty Images

    Une infection fongique est un problème de maladie courant chez les poiriers (ainsi que certains autres arbres fruitiers). Les champignons peuvent ruiner les fleurs, vous privant de fruits cette année-là. Demandez à votre coopérative de vulgarisation locale de vous recommander un fongicide adapté à votre région et à votre type de plante. Le truc ici est de pulvériser au bon moment: Évitez de pulvériser pendant la floraison, car cela pourrait tuer les abeilles dont vous avez besoin pour la pollinisation.

  • Taille appropriée

    Les pruniers porteront plus de fruits si ils sont bien taillés. Fabio Pagani / Getty Images

    La taille est importante pour les arbres fruitiers, mais élaguez avec un but en tête. Vos objectifs sont de:

    • Développer un cadre solide pour la fructification
    • Enlevez les chutes d’eau et les branches qui se croisent, sont mortes ou sont devenues malades / endommagées
    • Ouvrez la verrière en laissant entrer la lumière et l'air

    De nombreux types d'arbres fruitiers sont taillés en hiver, mais les prunes et les cerises font exception: la maladie a plus de chances de pénétrer dans les plaies ouvertes en hiver; par conséquent, la taille est effectuée au printemps ou en été. Favorisez la croissance d'un leader central lors de l'élagage de pruniers, poires, pommes et cerises.

    Il existe différents types de coupes d'élagage pour atteindre différentes fins. Les coupes éclaircies sont généralement plus bénéfiques que les coupes à tête lorsque vous prenez soin des arbres fruitiers. Les coupes de tête peuvent en fait augmenter le temps d'attente pour le développement des fleurs, car elles encouragent la croissance à entrer dans la production de feuilles plutôt que dans la production de fleurs.

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