5 conseils pour cultiver du basilic dans des conteneurs

5 conseils pour faire pousser du basilic dans des pots

Le basilic est l’une des herbes les plus utiles et les plus belles que vous puissiez cultiver. Il y a tellement de types de basilic différents qui apparaissent chaque année. Essayez le basilic frisé, le basilic Dark Opal et le traditionnel Genovese. Les minuscules feuilles du basilic de brousse sont très savoureuses et agréables à regarder.

Il y a autant d'utilisations pour le basilic que de types. Vous pouvez mettre du basilic dans des bouquets, des tisanes, des soupes et presque tous les plats de poisson. Elle sèche et gèle bien afin que vous puissiez utiliser l'herbe tout au long de l'hiver. La raison de faire pousser des seaux de basilic est un pesto classique, qui gèle bien dans des petits pots ou des bacs à glaçons.

Le basilic n'est pas la plante la plus facile à cultiver. Voici quelques conseils qui vous aideront à cultiver de beaux basilic touffu.

Trouver un endroit ensoleillé

Basil a besoin d'un endroit chaud et ensoleillé pour s'épanouir. Six à huit heures de soleil direct sont parfaits, mais si vous vivez dans un climat très chaud, vous voudrez peut-être donner de l'ombre à votre basilic. Pour que le basilic puisse décoller, le sol et l’air doivent être assez chauds. Ne vous pressez donc pas de planter vos plantes au printemps. Attendez environ deux semaines après votre dernier gel avant d'éteindre vos plantes et n'oubliez pas de les durcir.

Choisir un conteneur

Vous pouvez vraiment faire pousser du basilic dans presque n'importe quoi. Toutes sortes de conteneurs fonctionneront, y compris une piscine pour enfants et le panier à linge illustré ci-dessus. Basil aime la pièce afin que l’air puisse circuler autour des plantes. Il n'aime pas non plus sécher complètement, vous devriez donc utiliser un grand pot. Vous ne voulez pas encombrer vos plantes, mais si vous faites votre pot à la fois pour son apparence et pour son fonctionnement, vous pouvez les placer plus près que la distance recommandée de 12 à 18 pouces. Essayez-les plutôt entre 6 et 8 pouces. Le basilic est sujet aux champignons, il est donc important de maintenir la circulation de l'air entre les plantes.

Assurez-vous que votre pot est bien drainé et que vous utilisez un terreau de haute qualité. Basil n'aime pas être trop humide, vous voulez donc garder votre sol humide et non détrempé. Essayez d’utiliser des pots en tissu comme celui du panier à linge illustré ci-dessus. Pour un look plus abouti, vous pouvez placer le pot intelligent dans un récipient plus grand, comme ce panier à linge rouge, pour une touche de couleur.

Commencer à partir de la graine

Le basilic est incroyablement facile à partir de la graine. Vous pouvez diriger les semences ou commencer vos semences environ un mois avant la date de votre dernier gel. Notez que vous voudrez les placer en dehors environ 2 semaines après votre dernière date de gel. Le basilic a besoin de lumière pour germer, ne plantez donc pas les graines trop profondément - seulement 1/4 "de profondeur. Les températures autour de 70 F sont parfaites, mais vous avez une certaine flexibilité avec la température. Les plantes vont germer pendant 5 à 10 jours.

Transplantez soigneusement lorsque les plantes ont 3 à 4 séries de feuilles.

Vous pouvez également enraciner le basilic dans l'eau. Prenez la tige d'une plante et mettez-la dans un vase transparent ou un verre d'eau. Lorsque les racines apparaissent, vous pouvez les repiquer (après le durcissement) dans votre pot.

Alimentation et arrosage

Basil est difficile en ce qui concerne l'eau. Il n'aime pas être trop sec ou trop humide, alors assurez-vous de ne pas laisser votre pot se dessécher, car si vous le faites, votre basilic pourrait être grillé. Pour savoir si vous devez ajouter de l’eau à votre pot, insérez votre doigt dans le sol jusqu’à la seconde jointure. Si le sol est sec, ajoutez de l'eau.

Mélangez un engrais organique au terreau lorsque vous plantez. Avant de faire cela, assurez-vous de lire l'étiquette sur votre terreau pour vous assurer qu'il ne contient pas déjà d'engrais. Ajoutez un engrais liquide dilué toutes les deux semaines.

Récolte et Stockage

Il est important de pincer votre basilic souvent pour qu'il devienne touffu au lieu de grand et maigre. Commencez à pincer à partir du moment où il mesure environ 4 pouces de hauteur, en enlevant les feuilles supérieures.

Pour conserver le basilic, préparez une tonne de pesto que vous pourrez congeler dans des bocaux. Vous pouvez également préparer une pâte en mélangeant du basilic avec un peu d'huile d'olive, que vous pouvez ensuite transformer en glaçons.