Conseils de culture de la grenade

Les arbustes à la grenade sont l’un des fruits les plus faciles à conserver car ils ne sont généralement pas affectés par de nombreux ravageurs ou maladies. Les fruits sont pleins d'antioxydants et on pense qu'ils ont de nombreux avantages pour la santé.

Le nom scientifique attribué à cet arbuste est Punica granatum . Il possédait autrefois sa propre famille, les Punicaceae, mais des études ont montré qu'il fait partie de la famille des Lythracées.

Le nom utilisé pour cet arbuste à fruits est la grenade. Il est parfois mal orthographié en tant que grenade .

Où grandir

Les zones optimales pour ce fruit sont les zones de rusticité des plantes USDA 7 à 10. On pense que cela vient initialement de l'Iran.

Les arbustes à la grenade peuvent être cultivés à l'ombre partielle si nécessaire, mais ils devraient idéalement être placés quelque part avec le plus de soleil et de chaleur possible.

Caractéristiques des plantes à la grenade

La grenade peut aller d’un arbuste nain de trois pieds à un petit arbre de 20 à 30 pieds. La taille moyenne d'un arbuste de grenade standard est de 12 à 16 pieds de hauteur avec une forme ronde. Si vous voulez une version courte, choisissez la variété 'Nana'.

Les feuilles sont brillantes et ont une forme de lance étroite. Dans la plupart des endroits, ils sont à feuilles caduques, mais dans les climats plus chauds, ils peuvent être à feuilles persistantes.

Les fleurs sont en forme de tube et plus d'un pouce de long. Ils sont d'un rouge écarlate brillant et sont très attrayants pour les colibris. Les fleurs sont autogames, bien que la pollinisation croisée améliore la fertilité.

La grenade a une largeur approximative de 2, 5 à 5 pouces. Il a une peau rouge et coriace. Chaque graine (arille) est enrobée de pulpe et sectionnée par des murs.

Récoltez lorsque la couleur s'est développée et produit un son métallique lorsque vous tapez. Utilisez une paire de sécateurs pour couper la tige au-dessus du fruit au lieu de la retirer. Ils peuvent être conservés longtemps s'ils sont conservés entre 32 et 40 F.

Conseils de conception

L'arbuste à la grenade est un peu tolérant à la sécheresse et au sel. Il est parfait pour les endroits les plus ensoleillés et les plus chauds du chantier qui pourraient brûler d’autres plantes. Les fleurs de grenade peuvent être utilisées avec d'autres plantes annuelles, vivaces, arbustes et arbres attirant les colibris.

La grenade est un choix populaire pour les bonsaïs. L'écorce est de couleur brun-rouge et les branches peuvent avoir des épines.

Conseils de croissance

La grenade est particulièrement efficace dans les sols bien drainés, même si elle est capable de prospérer dans une grande variété de types de sols, allant des loams acides aux sols alcalins.

Selon le California Rare Fruit Growers (CRFG), l’arbuste à la grenade résiste bien à la sécheresse, bien que l’irrigation soit nécessaire à la production de fruits de manière appropriée. Arrosez toutes les deux à quatre semaines pendant la saison sèche lorsque vous établissez de nouveaux arbustes.

Fertilisez en novembre et mars pour les deux premières années. Sinon, il ne faut généralement pas beaucoup d’engrais au cours des années suivantes.

La propagation se fait par des boutures prélevées en hiver et par marcottage aérien. Les graines peuvent être utilisées, mais les variétés peuvent ne pas rester vraies.

Entretien / Taille

Les grenades sont sujettes à la production de drageons. Enlevez-les dès qu’ils apparaissent.

Procédures d'élagage par CRFG:

1. Couper la grenade en arrière une fois qu'il est deux pieds de haut.
2. Laisser quatre à cinq pousses se développer à environ un pouce du sol.
3. Pendant les trois premières années, continuez à raccourcir les branches pour favoriser le développement des pousses. Le fruit ne se développe que là où il y a une nouvelle croissance.
4. Après trois ans, il suffit d'élaguer les branches mortes, endommagées ou malades.

Ravageurs & Maladies

• Les arbustes à la grenade sont l’un des fruits les plus faciles à travailler car ils ne sont généralement pas affectés par de nombreux ravageurs ou maladies.
• Les parasites possibles peuvent inclure le papillon de la grenade, les thrips, le cochenille, les cochenilles farineuses et les aleurodes. Les cerfs mangent parfois les feuilles et parfois les gaufreurs mâchent leurs racines.
• Les maladies comprennent la tache des feuilles, la tache des fruits, le dépérissement des rameaux, la pourriture sèche et la pourriture douce.

Grenades en mythologie

• Certains pensent que le fruit dans le jardin d'Eden était vraiment une grenade.
• Dans la mythologie grecque, Perséphone a été kidnappé et emmené dans les Enfers pour être l'épouse d'Hadès (le dieu des Enfers). Elle a été sauvée et autorisée à partir à condition de ne rien manger là-bas. Cependant, elle avait mangé une partie de la grenade pendant son séjour là-bas. Elle passa donc l'éternité à vivre parmi les mortels pendant la moitié de l'année et les Enfers pendant l'autre moitié.