Si vos conditions de vie interdisent le compostage à l'extérieur ou si vous souhaitez simplement essayer de le composter à l'intérieur, par exemple en hiver, vous devez procéder de différentes manières.
Le moyen le plus simple de composter à l'intérieur est d'utiliser un bac à vers, mais tout le monde n'est pas prêt à garder quelques centaines de vers chez eux. Vous pouvez configurer un système de compostage en intérieur sans vers, mais il faut un certain contrôle et une attention particulière pour réussir. Et, une fois que vous le ferez, vous vous sentirez bien en sachant que vous conservez des objets de la décharge et que vous produisez du compost pour votre jardin.
Bacs à compost d'intérieur
Si vous souhaitez installer une station de compostage à l'intérieur, il est fort probable que l'espace est limité. Dans cet esprit, il existe quelques conteneurs qui offrent de bonnes options pour les bacs à compost à l'intérieur.
- Bacs de rangement en plastique: ce sont un bon choix car ces bacs sont relativement peu coûteux et faciles à obtenir. Vous pouvez les obtenir dans différentes tailles en fonction de l'espace dont vous disposez et du compostage que vous prévoyez faire. Dix gallons peuvent être de bonne taille, mais 18 gallons (ce qui est une taille assez standard) serait encore mieux. Vous pouvez également empiler ces bacs pour économiser de l'espace. Percez simplement quelques trous d’aération dans le couvercle, ajoutez votre contenu et commencez le compostage.
- Seaux de cinq gallons: Ces seaux sont peu coûteux et empilables. Vous pouvez les acheter avec des couvercles assortis dans presque tous les centres de maison. Vous voudrez percer des trous d'aération près du sommet du seau.
- Vieux tiroirs, caisses à vin ou autres caisses en bois: si vous êtes en mesure de choisir une vieille commode ou une caisse à vin, vous pouvez en faire un composteur d'intérieur. Couvrez simplement le dessus avec un morceau de bois à charnière coupé à la taille ou un morceau de tissu épais tel que la toile de peintre.
Articles qui sont bons et mauvais pour le compostage
Vous pouvez mettre la plupart des restes de nourriture que vous mettriez dans une poubelle extérieure dans une poubelle intérieure. Les restes de fruits et de légumes, le marc de café, les sachets de thé, le papier déchiqueté et les parures de plantes d'intérieur sont tous de bonnes options.
Vous ne voulez pas mettre de la viande, des produits laitiers ou des graisses dans votre bac à compost intérieur (ou extérieur) (mais si vous souhaitez composter ces éléments, examinez le compostage de Bokashi). Certaines personnes conseillent de composter la charpie du sèche-linge ou les cheveux de votre brosse à cheveux. Dans un bac extérieur, ces articles peuvent prendre un certain temps à se décomposer; dans une poubelle intérieure, qui ne chauffe pas autant que la poubelle extérieure et a moins d'action microbienne, les peluches et les cheveux ne risquent pas de se décomposer. Vous ne voulez pas avoir à tamiser des touffes de poils et de peluches lorsque vient le temps d'utiliser votre compost pour le jardinage.
C'est une bonne idée d'éviter de composter des articles très malodorants (tels que beaucoup de pelures d'oignon) car vous pourriez le sentir dans le reste de votre maison. Les articles aqueux, tels que les melons et les courges, doivent également être maintenus au minimum pour éviter de trop ramollir le contenu de votre bac. Au bout d'un moment, vous aurez une idée de ce qu'il faut ajouter et de la santé de votre bac.
Conseils pour réussir
Vous voudrez garder quelques conseils importants à l'esprit pour votre opération de compostage à l'intérieur:
- Ayez une réserve de papier déchiqueté ou de feuilles sèches à portée de main: ajoutez-en une ou deux poignées chaque fois que vous ajoutez des restes de nourriture ou du café moulu à votre bac. Cela l'empêchera de devenir trop détrempé et fournira du carbone à votre bac.
- Retournez souvent le contenu de votre corbeille: cela aide la corbeille à se réchauffer légèrement et augmente l'action microbienne. Mélanger le contenu est un bon moyen d'éviter les poches détrempées et sèches dans le bac. Vous pouvez utiliser une pelle ou une truelle pour déplacer le contenu du bac ou, si vous utilisez un seau, faites-le simplement rouler plusieurs fois pour le mélanger.
- Les petits articles se décomposent plus rapidement: coupez les aliments assez petits pour obtenir les meilleurs résultats, et déchiquetez votre papier ou déchirez-le en fines lanières.