Vous êtes-vous déjà demandé quoi faire avec votre serviette lors d'un dîner ou dans un bon restaurant? Si vous le mettez sur vos genoux, et si oui, quand? Et si ça glissait de vos genoux?
Alors que faites-vous après avoir fini de manger? Le mettez-vous sur votre assiette, à côté de l'assiette ou sur le dossier de votre chaise? Ce sont des questions typiques que beaucoup de gens se posent sur la bonne façon d'utiliser une serviette.
Une serviette de table est l'une de ces choses à la table que les gens prennent pour acquis. Cependant, il semble toujours confondre les gens. Une étiquette et des manières de table appropriées comprennent le fait de savoir utiliser votre serviette.
Lorsque vous dînez, utiliser votre serviette correctement est une partie importante de l'expérience. Non seulement il est pratique pour éponger les taches et tapoter votre bouche, mais il est également essentiel lorsque vous devez vous nettoyer les mains. Voici quelques conseils pour utiliser votre serviette en mangeant.
Utiliser votre serviette dans un restaurant
- Ramassez votre serviette dès que vous êtes assis. Une fois que vous avez été assis au restaurant, vous devez ensuite retirer votre serviette de table de son emplacement. Sans faire d'histoires, dépliez-le et posez-le sur vos genoux. C'est là que vous devriez le garder jusqu'à ce que vous en ayez besoin. Prenez le temps de déplier plutôt que de secouer la serviette avant de la placer sur vos genoux. Dans certains restaurants, la personne en attente peut vous fournir ce service, mais cela devient de moins en moins courant. Cependant, même s'ils le font, si vous préférez, vous pouvez le faire vous-même, au lieu d'attendre que le serveur le place pour vous.
- Gardez la serviette sur vos genoux. La serviette doit rester sur vos genoux jusqu'à ce que vous en ayez besoin ou que le repas se termine. Vous ne devriez jamais utiliser votre serviette pour nettoyer vos couverts ou pour essuyer votre visage. Si vous avez besoin de vous moucher, excusez-vous de la table et de la salle à manger et utilisez votre mouchoir ou un mouchoir en papier. Ce n'est pas une utilisation appropriée de la serviette de table.
- Placez la serviette sur le côté lorsque vous vous levez pendant le repas. Si vous avez besoin de vous excuser de la table, utilisez une main pour la saisir, puis pliez la serviette sans serrer, en la plaçant à gauche ou à droite de votre assiette. Il n'est pas nécessaire de replier votre serviette, mais essayez de ne pas la froisser ou d'en faire une boule. Ne laissez jamais la serviette sur la chaise et ne la laissez pas tomber par terre.
- Utilisez votre serviette pour montrer quand vous avez fini. À la fin du repas, laissez la serviette semi-pliée du côté gauche de la table ou sur l’assiette. L’un ou l’autre de ces changements signalera au personnel d’attente que vous avez terminé le cours et qu’il peut retirer la vaisselle.
Utilisation de votre serviette lors d'un dîner privé
Lorsque vous assistez à un dîner privé, votre étiquette a pour objectif d'éviter d'attirer l'attention sur vous-même. Soyez conscient de tout le monde autour de vous, en particulier l'hôte ou l'hôtesse.
- Laissez l'hôte prendre les devants. Le repas officiel du dîner commence officiellement lorsque l'hôte ou la hôtesse déplie sa serviette. Ceci est un signal à tous les invités pour faire de même; dépliez votre serviette et placez-la sur vos genoux. Vous pouvez le laisser plié dans le sens de la longueur s'il s'agit d'une grande serviette de table.
- Gardez la serviette sur vos genoux. Comme dans un restaurant, la serviette doit rester sur les genoux jusqu'à ce que vous ayez besoin d'une excuse ou que le repas se termine.
- Surveillez attentivement votre hôte ou votre hôtesse pendant le repas. Il ou elle signalera généralement la fin du repas en plaçant sa serviette sur la table. Une fois le repas terminé, vous devez également terminer votre repas et signaler que vous l'avez fait en plaçant votre serviette de table de manière ordonnée sur la table à gauche de votre assiette. N'oubliez pas qu'il n'est pas nécessaire d'essayer de replier la serviette car elle est considérée comme sale et devra être blanchie.
Ce qu'il ne faut pas faire
Il est tout aussi important de savoir comment utiliser votre serviette que de savoir ce que vous ne devriez pas en faire. Voici quelques conseils:
- N'utilisez pas votre serviette comme accessoire pour expliquer quelque chose au cours d'une discussion.
- Ne rangez pas votre serviette dans votre chemise. Si vous mangez du homard ou d’autres aliments salissants, vous pouvez demander un dossard spécial à cet effet.
- Ne vous mouchez pas dans votre serviette.
- Ne jetez pas votre serviette sur une assiette avec des aliments.
Que vous dîniez dans un restaurant chic ou chez un ami, vous devriez faire preuve de courtoisie et de netteté en mangeant, en utilisant votre serviette si nécessaire. Soyez aussi discret que possible lorsque vous mettez votre serviette sur vos genoux au début du repas, puis que vous vous rallongez sur la table à la fin du repas. La clé d'une utilisation appropriée de la serviette est d'éviter de la placer au centre de l'attention des gens.
Edité par Debby Mayne